三、物流管理概述
(一)物流的概念
随着物流科学的迅速发展,世界各国对对物流概念作出了不同定义。
最早的物流概念是1935年美国销售学会对物流进行的定义:物流(Physical Distribution)是包括于销售之中的物质资料和服务从生产地点到消费地点流动过程中伴随的种种经济活动。
我国国家标准《物流术语》对物流定义如下:物品从供应地向接收地的实体流动过程。
从该定义可以看出,物流是一个物品的实体流动过程,在流通过程中创造价值、满足顾客及社会性需求,也就是说物流的本质是服务。
(二)物流管理的概念
物流管理是指为了以最低的物流成本达到用户所满意的服务水平,对物流活动进行的计划、组织、协调和控制。物流管理的根本目标是以最低的成本向用户提供满意的服务,达到最佳的经济效益。
根据企业物流活动的特点,企业物流管理可以从以下三个层面上展开:
1.物流战略管理。就企业物流的发展目标、物流在企业经营中的战略定位以及物流服务水准和物流服务内容等问题做出整体规划。
2.物流系统设计与运营管理。这一阶段,物流管理的任务是设计物流系统和物流网络,规划物流设施,确定物流运作方式和程序等,形成一定的物流能力,并对系统运营进行监控和调整。
3.物流作业管理。制订物流作业计划,并对作业活动进行现场监督、指导和质量监控。
(三)物流活动的功能要素:包括以下七个方面:
1.运输
是物流各环节中最重要的部分,是物流的关键,甚至可作为物流的代名词。运输方式有公路、铁路、船舶、航空和管道运输等五种。运输可以划分为两段:
一段是生产厂到流通据点的运输,批量比较大,品种比较单一,运距比较长,另-段是流通据点到用户之间的运输,一般称为“配送”,其实质在于“配齐”和“送达”。可见,没有运输连接生产和消费,生产就失去意义
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