11. 一般来说，当恩格尔系数在( )以上，人们主要关注的是农产品的数量安全。

　　A.50%

　　B.45%

　　C.30%

　　D.40%

　　参考答案：A

　　12. 我国农产品质量安全管理以产品环节进行分段管理，则( )主要负责为农产品生产、经营者主体资格及农产品市场的管理。

　　A.农业部门

　　B.工商部门

　　C.卫生部门

　　D.质检部门

　　参考答案：B

　　13. 全国进出境动植物检疫工作由()主管。

　　A.质量监督检测机构

　　B.国家动植物检疫机关

　　C.口岸动植物检疫机关

　　D.国务院农业行政主管部门

　　参考答案：D

　　14. 我国动物和动物产品的检疫制度要求，对生猪等动物实行()。

　　A.定点检疫

　　B.分散检疫

　　C.私自屠杀

　　D.集中检疫、定点屠宰

　　参考答案：D

　　15. ()是指农产品需求量对农产品价格变动的反应程度。

　　A.农产品需求价格弹性

　　B.农产品需求收入弹性

　　C.农产品供给弹性

　　D.农产品需求交叉弹性

　　参考答案：A

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