第 51题
(2009年)GAP主要针对()的生产,分别制订和执行各自的操作规范,鼓励减少农用化学品和药品的使用,关注动物福利、环境保护、工人的健康、安全和福利等。
A.初级农产品
B.深加工农产品
C.方便食品
D.肉制品
正确答案:A,
第 52 题
(2009年)1974年11月,联合国粮农组织在世界粮食大会上通过了《世界粮食安全国际约定》,从食物()满足人们基本需要的角度,第一次提出了“食物安全”的概念。
A.营养
B.质量
C.卫生
D.数量
正确答案:D,
第 53 题
(2009年)根据《中华人民共和国进出境动植物检疫法》,输入动植物、动植物产品和其他检疫物,应当在()实施检疫。
A.进口国
B.进境口岸
C.出口国
D.出境口岸
正确答案:B,
第 54 题
(2010年)根据《中华人民共和国进出境动植物检疫法》,不属于国家禁止进境的是()。
A.动物尸体
B.植物标本
C.土壤
D.动植物病原体
正确答案:B,
第 55 题
(2010年)根据2002年国家认监委发布的《卫生注册需评审HACCP体系的产品目录》,不属于强制要求卫生注册需评审HACCP体系的产品有()。
A.肉及肉制品
B.速冻蔬菜
C.果蔬汁
D.冰鲜水产品
正确答案:D,
第 56 题
(2010年)与普通食品相比,关于绿色食品特点的说法,错误的是()。
A.绿色食品强调食品没有任何添加剂
B.绿色食品强调产品出自良好生态环境
C.绿色食品对产品实行“从土地到餐桌”全程质量控制
D.绿色食品对产品依法实行统一的标志与管理
正确答案:A,
第 57 题
(2010年)农产品质量安全检测的法律体系中,《基本农田保护条例》属于()法律。
A.综合性
B.投入品
C.产地环境
D.认证和标准
正确答案:C,
第 58 题
(2010年)2006年4月29日《中华人民共和国农产品质量安全法》的出台,从立法上确立了()部门在农产品质量安垒监管中的主体地位。
A.农业
B.工商
C.卫生
D.质检
正确答案:A,
第 59 题
(2010年)美国联邦负责食品安全的部门主要有农业部、卫生部和环境保护署,这些部门按照食品的()分工负责食品安全的监管。
A.环节
B.种类
C.流程
D.形态
正确答案:B,
第 60 题
(2010年)致病性细菌、病毒以及某些毒素对农产品质量安全产生的危害属于()污染。
A.物理性
B.化学性
C.技术性
D.生物性
正确答案:D,
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