食品加工技术专业
本专业培养能从事食品加工所必需的理论知识和专业技能,能在生产、服务、技术和管理第一线从事本专业工作的高等职业技术人才和高素质的专业管理人才。开设的主干课程有食品营养学、食品微生物、食品生化、食品工程原理、食品机械与设备、食品贮藏保鲜技术、食品卫生安全学、食品包装学、食品分析与检测等。学生在基本学制期间或弹性学习年限内修满本专业教学计划规定的最低学分,通过德、智、体审查,可获得云南省教育厅验印的成人高等教育相应层次的毕业证书。
食品营养与检验专业
本专业以培养熟练掌握食品卫生检验、食品理化分析和食品安全检测等方面知识的应用型人才为目标。特别注重学生能力的培养,包括学生的动手能力、应用能力、创新能力、表达能力,以及合作精神,尤其是注重对学生的职业素质和绿色理念的培养。要求学生双证毕业,即本专业学生除取得本院毕业证书外,还应获得由中华人民共和国劳动和社会保障部颁发的高级食品检验工资格证书、高级粮油食品制作工资格证书。开设的主干课程有食品微生物学、食品分析与检测、食品贮藏原理学、食品营养与分析、食品加工工艺、食品安全与评价等。学生在基本学制期间或弹性学习年限内修满本专业教学计划规定的最低学分,通过德、智、体审查,可获得云南省教育厅验印的成人高等教育相应层次的毕业证书。
环境监测与治理技术专业
本专业培养从事环境污染物对农业环境(水体、土壤、大气、农牧产品)污染的监测、调查、综合治理以及评价、科学管理等方面应用型的高级技术人才。开设的主干课程有环境生态学、环境微生物学、环境监测、环境工程学、环境质量评价学、环境经济学等。学生在基本学制期间或弹性学习年限内修满本专业教学计划规定的最低学分,通过德、智、体审查,可获得云南省教育厅验印的成人高等教育相应层次的毕业证书。
建筑工程技术专业
本专业培养德、智、体、美全面发展的,适应社会主义市场经济需要,掌握建筑工程技术的文化科学基本知识、基本理论、基本技能,能在土建设计、施工、城建、监理、质量监督等企业、事业和行政管理部门从事建筑工程技术有关的结构设计、施工技术、施工管理、预算、监理等工作的高级职业技术人才。开设的主干课程有建筑制图、工程测量、建筑材料、工程力学、房屋建筑学、混凝土结构及砌体结构、施工技术与组织管理、钢结构、地基基础等。学生在基本学制期间或弹性学习年限内修满本专业教学计划规定的最低学分,通过德、智、体审查,可获得云南省教育厅验印的成人高等教育相应层次的毕业证书。
建筑装饰工程技术专业
本专业培养适应社会主义市场经济需要,掌握建筑装饰设计、施工、预决算和组织管理等一定的基本理论知识和较强的实际动手能力。能在装饰、装潢公司、装饰材料营销和企事业的相关部门从事建筑装饰工程项目设计、预算、施工和组织管理的综合型、高层次应用技术人才。开设的主干课程有建筑装饰材料、建筑初步、建筑设备、建筑装饰设计、建筑装饰构造、建筑装饰施工技术、建筑装饰工程定额与预算电脑建筑画技法等。学生在基本学制期间或弹性学习年限内修满本专业教学计划规定的最低学分,通过德、智、体审查,可获得云南省教育厅验印的成人高等教育相应层次的毕业证书。
工程造价专业
本专业培养具有建筑工程技术和工程造价方面的基本理论与专业知识,培养初步具备建设工程投资估算、概算、预算,编制工程投标报价、拦标价和工程竣工决算等基本能力为目标的建设工程技术专业人才。开设的主干课程有建筑识图与构造、建筑材料、工程造价管理基础理论与相关法规、建筑工程计价与控制、建筑工程计量与定额应用、建筑施工技术与设备、施工组织与管理、建筑业会计、工程财务、建筑施工技术等。学生在基本学制期间或弹性学习年限内修满本专业教学计划规定的最低学分,通过德、智、体审查,可获得云南省教育厅验印的成人高等教育相应层次的毕业证书。
计算机应用技术专业
本专业培养学生具有良好的科学素养,系统的计算机硬件、软件与应用的基本知识、基本技能与方法,能在科研部门、教育单位、企业、事业、技术和行政部门从事计算机软件的开发、管理、计算机有关科学研究、教学工作的高级复合型人才。开设的主干课程有计算机导论、计算机组成原理、操作系统、C语言程序设计、计算机网络、数据结构、多媒体技术、计算机维护与维修等。学生在基本学制期间或弹性学习年限内修满本专业教学计划规定的最低学分,通过德、智、体审查,可获得云南省教育厅验印的成人高等教育相应层次的毕业证书。
机械制造与自动化专业
本专业培养具备农业机械及其装备的构造原理、试验鉴定、选型配套、维修推广、经营管理能力的高级工程技术人才。能在农业设施工程、机械化生产管理及服务部门从事农业机械及相关装备的规划与管理、教学、科研及农业机械的营销与修理等方面的工作。开设的主干课程有画法几何与机械制图、理论力学、材料力学、电工与电子学、机械设计基础、农业机械学、农产品加工机械、设施农业工程概论等。学生在基本学制期间或弹性学习年限内修满本专业教学计划规定的最低学分,通过德、智、体审查,可获得云南省教育厅验印的成人高等教育相应层次的毕业证书。
水利水电工程管理专业
本专业培养从事水利水电工程的勘测、规划、设计、施工、管理和试验研究等方面的高级技术人才。开设的主干课程有理论力学、材料力学、结构力学、水力学、土力学、电工学、水工钢筋混凝土结构、建筑材料、工程地质学、水利工程测量、工程水文学、水利水文规划、水利工程施工、农田水利学等。学生在基本学制期间或弹性学习年限内修满本专业教学计划规定的最低学分,通过德、智、体审查,可获得云南省教育厅验印的成人高等教育相应层次的毕业证书。
林业技术专业
本专业培养德、智、体全面发展,具有较强职业技能的林业科技、管理型复合型人才。开设的主干课程有植物学、植物生理学、遗传学、树木学、林木育种学、森林经营学、社会林业概论等。学生在基本学制期间或弹性学习年限内修满本专业教学计划规定的最低学分,通过德、智、体审查,可获得云南省教育厅验印的成人高等教育相应层次的毕业证书。
汽车检测与维修技术专业
本专业培养德、智、体全面发展的适应社会经济发展要求,具有机动车的生产、应用、维修和管理的高级技术人才。开设的主干课程有理论力学、材料力学、机械原理、液压传动、电工与电子学、汽车构造、发动机原理、汽车应用、汽车检测与维修等。学生在基本学制期间或弹性学习年限内修满本专业教学计划规定的最低学分,通过德、智、体审查,可获得云南省教育厅验印的成人高等教育相应层次的毕业证书。
计算机网络技术专业
本专业培养学生具有良好的科学素养,系统的计算机硬件、软件与应用的基本知识、基本技能与方法,能在科研部门、教育单位、企业、事业、技术和行政部门从事计算机软件的开发、管理、计算机有关科学研究、教学工作的高级复合型人才。开设的主干课程有计算机导论、计算机组成原理、操作系统、C语言程序设计、计算机网络、数据库原理、数据结构、多媒体技术、计算机维护与维修等。学生在基本学制期间或弹性学习年限内修满本专业教学计划规定的最低学分,通过德、智、体审查,可获得云南省教育厅验印的成人高等教育相应层次的毕业证书。
经济管理专业
本专业培养具有系统的管理科学和经济科学基础理论及相关的科学基础知识,掌握经济管理的基本方法和技能,能在各类企业、教育科研单位和各级政府部门从事经营管理、市场营销、金融财会等方面工作的高级专门人才。开设的主干课程有经济学原理、经济法概论、市场营销学、会计学原理、统计学原理、管理学原理、财政与金融、人力资源管理等。学生在基本学制期间或弹性学习年限内修满本专业教学计划规定的最低学分,通过德、智、体审查,可获得云南省教育厅验印的成人高等教育相应层次的毕业证书。
国土资源管理专业
本专业培养从事土地资源管理、土地利用规划、城镇规划及房地产估价工作的德才兼备的高级应用型人才。开设的主干课程有土地经济学、土地经济学、地籍管理、土地资源学、不动产估价、城乡土地规划、建设用地管理等。学生在基本学制期间或弹性学习年限内修满本专业教学计划规定的最低学分,通过德、智、体审查,可获得云南省教育厅验印的成人高等教育相应层次的毕业证书。
会计专业
本专业培养具有宽广的经济理论基础和扎实的会计理论基础,系统掌握会计原理、财务会计、成本会计、财务管理、企业经济活动分析、计算机应用及会计电算化等方面的基本理论和基本技能,成为既掌握会计业务又掌握计算机,具有高尚职业道德的复合型人才。开设的主干课程有政治经济学、会计学原理、中级财务会计、预算会计、管理会计、财务管理、企业经济活动分析、现代企业管理、经济法概论等。学生在基本学制期间或弹性学习年限内修满本专业教学计划规定的最低学分,通过德、智、体审查,可获得云南省教育厅验印的成人高等教育相应层次的毕业证书。
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