1、《信号与线性系统》，曾黄麟编著，重庆大学出版社，2002年10月
        《信号与系统》，郑君里 吴大正 高等教育出版社
     2、《自动控制原理》，孙德宝主编，化学工业出版社，2002年7月
        《自动控制原理》， 胡寿松 科学出版社 ，2001年2月
        《自动控制原理》，晁勤、傅成华主编，重庆大学出版社，2001年8月
     3、《新编单片机原理及其应用》，潘永雄主编，西安电子科技大学出版社 
        《单片机原理与应用》，贾金玲，电子科大出版社
     4、《数字电子技术基础》，阎石，高等教育出版社
     5、《模拟电子技术基础》，童诗白，高等教育出版社
     6、《工业过程控制工程》，王树青，化学工业出版社
     7、《检测技术》，陈杰，高等教育出版

《力学基础》、《计算机基础》

     1、《机械设计》（第四版），邱宣怀等编，高等教育出版社
     2、《机械原理》（第七版），孙桓主编，高等教育出版社
     3、《机械设计基础（第五版）》，杨可桢等，高等教育出版社
     4、《机械制造技术基础》，华楚生编，重庆大学出版社
     5、《材料力学》（第四版），刘鸿文主编，高等教育出版社
     6、《理论力学》（第六版），哈工大力学教研室，高等教育出版社
     7、《微型计算机系统原理及应用》，周明德编，清华大学出版社
     8、《C语言程序设计》（第三版），谭浩强编，清华大学出版社

     1、《微生物学教程》，周德庆著，高等教育出版社(第二版)，2002年
     2、《有机化学》(第二版)，徐寿昌编，高等教育出版社
     3、《有机化学教程》，刘玉鑫、李天全编，科学出版社
     4、《酿造工艺学》，顾国贤主编，中国轻工业出版社
     5、《氨基酸工艺学》，张克旭主编，中国轻工业出版社
     6、《调味品工艺学》张水华主编，中国轻工业出版社
     7、《生化工程》，伦世仪，中国轻工业出版社
     8、《微生物工程工艺原理》，姚汝华主编，华南理工大学出版社