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学科名片
园艺学是研究集约栽培的果树、蔬菜、观赏植物及药用植物的生物学特性、繁育技术以及园艺产品贮藏加工和营销的综合性科学,包括果树学、蔬菜学、观赏园艺学、药用植物学等二级学科。具体的研究方向包括果树品质改良、蔬菜育种,花卉栽培、园林规划与设计等。园艺专业的毕业生可到科研院所从事研究,到大专院校任教,到企事业单位从事现代园艺的科研教学、开发推广、规划设计、经营及管理工作。近年来,由于人们生活水平的提高和对精神文明及健康的追求,花卉和药用植物市场逐渐火爆,园艺学渐成农学这个冷门学科中经济收益较大的一个。这一领域的就业率也呈上升趋势,以华中农业大学为例,该校2007年园林设计专业毕业研究生的供需比例高达1︰20。
专业推荐——果树学
推荐理由:应用性强,技术研发、自主创业多项选择
果树学主要研究果树作物的生长发育与品质形成、性状遗传与品种选育、采后生物学与技术。在重视基础理论研究的同时,果树学更重视技术发展和应用研究,因此果树学的学生要多培养实际动手能力。毕业生可从事果树育种、品种改良、新技术研发与推广等工作,这是一个社会效益远大于自身经济效益的行业,需要对农学专业的兴趣、热忱和奉献精神,如果不能进入农业科学院一类的科研单位,也可以考虑自主创业。
国内招收果树学专业硕士研究生的院校有40多所,它们的特色研究方向和研究重点各有不同。如沈阳农业大学在果树遗传理论与育种技术、果树种质资源收集保存与鉴定评价、果树高产优质栽培生理与生态、果树设施栽培机理与技术、果树生物技术等研究方面达到国内先进水平。
院校推荐——华中农业大学
华中农业大学拥有园艺学一级学科博士学位授予权,果树学科是国家重点学科。经过多年的建设和发展,已形成生物技术与果树遗传改良、生理生态与果树高效栽培技术、果品采后生物学与保鲜技术3个较稳定的研究方向。生物技术与果树遗传改良方向的研究处于国内领先水平和国际先进行列;生理生态与果树高效栽培技术方向,为我国柑橘等果树产业发展提供了有力技术支撑;果品采后生物学与保鲜技术方向,在果实采后安全防腐保鲜研究领域有新的突破。
园艺学实力较强的院校还有南京农业大学、浙江大学、中国农业大学、华南农业大学、沈阳农业大学、山东农业大学、西北农林科技大学等。
专业推荐——植物保护学
学科名片
作为农学门类中4个与种植业有关的一级学科之一,植物保护学科具有明显的跨学科特色,是综合性最强的学科。它与农学门类中的作物学、园艺学和农业资源利用等一级学科有紧密相关,与生物领域中的大多数二级学科如动物学、植物学、植物生理学、微生物学、遗传学、生态学、细胞生物学、主物化学、分子生物学以及工学中的化学工程与技术等学科也有着密切的联系。
植物保护学为建立有利于提高农业的综合生产能力、保护生物多样性、控制环境污染和节约能源的植物保护技术提供理论知识和技能,为农业的可持续发展和生态环境的保护提供保障。毕业生能胜任各类化学农药、生物农药的研制、检测和开发应用工作,昆虫资源科技开发工作以及城市园林绿化、植物保护、环境保护等方面的科研开发、教学等工作,也可在各级人民政府及下属单位以及主要边贸口岸动植物安检部门从事行政管理工作。
专业推荐——植物病理学
推荐理由:适应时代需要,促进农业可持续发展
植物病理学主要研究引起植物病害的原因、病原与寄生的相互关系、病害发生发展和流行规律以病害控制的理论和技术。植物病理学科的研究成果有助于提高农作物的产品品质,促进农业可持续发展。由于研究技术和手段的更新以及相关学科的渗透,现代植物病理学先后产生了植物病原学、植物病害流行学、植物病理生理学、分子植物病理学以及病害防治学等分支学科。随着生命科学的发展,植物病理学与植物学、微生物学、植物生理学与生物化学、遗传学、细胞生物学、分子生物学、作物栽培学、农业昆虫与害虫防治学、农药学、农业气象学、高等数学等相邻学科的关系也越来越密切。
院校推荐——浙江大学
浙江大学的植物保护学科形成了以植物保护与现代生态学、生物信息和生物技术相结合的学科特色。学科总体水平位列全国三甲,在国际上也有一定知名度。农业昆虫与害虫防治2001年被批准为国家重点学科,形成了基础昆虫学与植物病原学、有益生物资源的保护和利用、有害生物综合治理等稳定的研究方向。
此外,中国农业大学、南京农业大学、西北农林科技大学、华南农业大学、福建农林大学、山东农业大学、云南农业大学、沈阳农业大学的植物保护学科也是值得推荐的。
专业推荐——畜牧学
学科名片
畜牧学主要研究家畜育种、繁殖、饲养、管理、防病防疫,以及草地建设、畜产品加工和畜牧经营管理等。包括动物遗传育种与繁殖、动物营养与饲料科学、草业科学、特种经济动物饲养4个二级学科。加入WTO后,我国的畜牧业面临着新的机遇和挑战,发展无污染、无公害的绿色畜牧业,提高畜产品品质、实施名牌战略,降低畜产品药物残留指标,开发畜禽附加利用,满足市场需求多样化需求等都是亟需解决的问题。这为畜牧学专业的学生提供了大展拳脚的空间。
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