第五章 节事活动的现场管理实施
一、学习目的与要求
掌握排队入场管理专业知识与工作实施,了解现场活动管理、餐饮管理和现场结束管理和清理。
二、考核知识点与考核要求
第一节 排队入场管理
1、专业知识(重点)
2、工作实施(重点)
第二节 现场活动管理
1、专业知识(次重点)
2、工作实施(次重点)
第三节 现场餐饮管理
2、工作实施(不做要求)
第四节 现场结束管理及清理
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