黑龙江2010年自考食品安全与品控(独本)考试计划
专业代码:081314
主考院校:哈尔滨商业大学
序号 |
课程代码 |
课程名称 |
学分 |
备注 |
1 | 3708 | 中国近现代史纲要 | 2 | 顶替办法见注2 |
2 | 3709 | 马克思主义基本原理 | 4 | |
3 | 9600 | 专业英语(食品) | 12 | |
4 | 4185 | 食品研究与数据分析 | 6 | |
5 | 4186 | 计算机在食品工程中的应用 | 6 | |
6 | 2517 | 食品微生物学 | 4 | |
2518 | 食品微生物学(实践)* | 1 | ||
7 | 5753 | 食品化学与分析 | 5 | |
8 | 4187 | 食品环境学 | 4 | |
9 | 4188 | 食品质量与安全实验技术 | 4 | |
4189 | 食品质量与安全实验技术(实践)* | 1 | ||
10 | 2520 | 食品工艺学 | 6 | |
11 | 3283 | 食品安全与质量控制 | 4 | |
12 | 4190 | 食品质量安全技术标准法规 | 4 | |
13 | 5746 | 食品卫生学 | 4 | |
4191 | 食品卫生学(实践)* | 1 | ||
14 | 4192 | 果菜贮运学 | 3 | |
15 | 3262 | 食品工程 | 4 | 理工科专业专科或专科以上毕业生为一类考生。其它专业专科或专科以上毕业生为二类考生。二类考生须加考此二门课程。 |
16 | 4193 | 食品包装学 | 4 | |
17 | 3284 | 食品原料学 | 4 | 不考外语者须加考此三门课程 |
18 | 3286 | 食品营养学 | 4 | |
19 | 4175 | 食品添加剂 | 6 | |
20 | 9601 | 毕业实习* | 0 | |
21 | 9602 | 毕业设计* | 0 | |
总计 | 81 |
毕业条件:凡按照本专业考试计划的规定,取得全部课程及实践环节考核的合格成绩,完成毕业论文并通过答辩,思想品德经鉴定符合毕业要求者,由黑龙江省高等教育自学考试委员会颁发本科毕业证书。由哈尔滨商业大学在毕业证书上副署。其学业水平达到国家规定的学位标准,由哈尔滨商业大学授予学士学位。
注:
1、课程名称后带*号的,为实践环节考核课程。
2、凡通过“毛泽东思想概论”和“马克思主义政治经济学原理”2门课程的,不再参加思想政治理论课的考试;只通过其中一门课程的考生,须参加“中国近现代史纲要”课程的考试。
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