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　　自考《中外民俗》章节复习题及答案：第6章

　　第六章 农业民俗

　　名词解释

　　1. 农业民俗：是指人类在长期的农业生产过程中逐步形成的文化产物，反映了农业生产的基本过程与经验诸内容的模式化行为。

　　2. 刀耕火种 人类早期的工具为木棒,同时把石斧等经过磨制了的石器缚在木棍上,用来开垦掘地,种植作物,人们砍倒并放火烧掉地面的植物,将种子播到地面,依靠草木灰鹤土壤的固有肥力而使作物生长发育,坐享其成,这便是原始"刀耕火种"的游耕习俗.

　　3. .观光农业 一种新型农业生产模式,是旅游和生态农业的结合.利用旅游来推销农产品,成功将旅游开发与农产品销售有机地结合起来,以吸引游客与推销农产品.

　　4. 坎儿井：是维吾尔族的地下灌溉系统。

　　简答论述

　　1、 产生与发展：(1)原始农业民俗(2)传统农业民俗(3)现代农业民俗。

　　2、农业民俗的类型：(1)种植业民俗(2)渔业民俗(3)林业民俗(4)畜牧业民俗(5)采集与狩猎民俗(6)副业民俗(农产品加工业民俗)

　　3、农业民俗的特征：(1)地域性、季节性、行业性(2)功利性(3)技艺性(4)稳定性(5)经验性(6)田园性。

　　4、影响农业民俗的因素：(1)自然环境(2)科技技术(3)经济条件(4)民族与地域传统。

　　5、农业民俗旅游开发原则：(1)地点选择 (2)景观选择 (3)季节选择 (4)组合开发

　　3、农业民俗旅游的分类：(1)观光观赏类(2)游乐参与类(3)饮食购物类。

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