二、多项选择题(本大题共3小题，每小题5分，共15分)

　　在每小题列出的五个备选项中至少有两个是符合题目要求的，请将其选出并将“答题纸”的相应代码涂黑。错涂、多涂、少涂或未涂均无分。

　　3.标准按标准的外在形态可分为

　　A.标准文本

　　B.文字图表标准

　　C.标准物质

　　D.实物标准

　　E.标准样品

　　4.食品安全标准应当包括

　　A.食品、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定

　　B.食品添加剂的品种、使用范围、用量

　　C.专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求

　　D.对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求

　　E.食品生产经营过程的卫生要求

　　5.编写标准的基本原则包括

　　A.坚持统一性

　　B.必须贯彻国家有关政策和法律法规

　　C.充分考虑使用要求和生产实际

　　D.坚持以科学实验和实践经验为基础

　　E.积极采用国际标准，注意标准间的协调性

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