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　　第一章 旅游业基础知识

　　第一节 旅游活动

　　一、旅游业发展简述

　　(一)古代旅游活动

　　旅游是人类最古老的活动之一，是社会经济发展到一定阶段的产物。原始社会末期，私有制产生，出现了剩余产品，有了进行商品交换的必要，于是就有人外出旅行经商。随后又出现了非经济性的旅行活动，例如，中国古代的帝王巡游、策士们的政治游说、学者们的学术考察、士子们的漫游以及宗教旅行、航海活动等。由于经济落后、交通不便、社会不安定等因素的限制，古代旅游活动的规模有限，参加人数很少，活动范围不大，而且“游”还不占主要地位，因而还不能称之为严格意义上的“旅游”。

　　(二)近代旅游活动

　　18世纪末，英国的产业革命使人类社会的经济生活发生了巨大变化。19世纪上半叶相继出现了轮船和火车，从而使人类旅游活动的规模、范围和内容出现了前所未有的变化。

　　1841年7月5日，英国传教士出身的托马斯.库克(1808--1892)以包租火车的形式组织了一次团体旅游活动，因其具有广泛的公众性，被世界公认为是一次划时代的旅游活动。近代旅游活动就此开始。

　　1845年，托马斯.库克旅行社在英国莱斯特正式挂牌营业，这是世界上第一家旅行社，标志着近代旅游业的诞生。

　　托马斯.库克为后人创下了许多组织旅游活动的成功模式，世人公认他是世界近代旅游业的创始人。

　　(三)现代旅游活动

　　第二次世界大战结束以后，国际政局相对稳定，各国经济迅速恢复、发展，国民，带薪假期增多，交通工具迅速现代化，旅游活动进入了“现代旅游”新阶段。

　　现今，旅游已是人民大众的社会活动，旅游业已成为世界第一大产业，成为经济领域内的重要支柱产业，旅游活动的形式广泛多样，内容日益丰富，范围扩及全球。

　　二、旅游的概念

　　(一)旅游的定义

　　1991年6月25日，世界旅游组织在加拿大召开的“旅游统计国际大会”上对旅游基本概念作出了新的定义：旅游是指“人们为了休闲、商务和其他目的，离开惯常环境，到其他地方访问或停留，但连续时间不超过一年的活动”。

　　(二)“旅”和“游”之间的关系

　　旅游是旅行和游览两者相互结合的活动，一般而言，游览是旅游的目的，旅行则是达到目的的手段。考试/大收集整理/处理两者关系的正确原则应是“旅速游缓”。

　　(三)旅游和旅行

　　旅游和旅行之间的区别有二：一是旅游必须离开惯常住地，而旅行则无此规定;二是旅行的主体一般在访问地通过活动获取报酬，而旅游的主体不以此为目的。

　　旅行的主体为旅行者，旅游的主体则为游客，旅行者包括游客和非游客。

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