2013年执业护士考试外科护理学模拟试题九附答案

　　11.胃肠外营养并发症中不包括

　　A.气胸

　　B.血胸

　　C.乳糜胸

　　D.肝胆系统损害

　　E.血栓静脉炎

　　参考答案：C

　　解析：

　　胃肠外营养并发症主要包括：气胸、水胸、血胸、空气栓塞、导管移位和渗漏、血栓性静脉炎、穿刺部位感染、低血糖、肝胆系统损害等。

　　12.保存要素饮食的要求是

　　A.常温下保存24小时

　　B.12℃冰箱中保存48小时

　　C.8℃冰箱中保存1周

　　D.4℃冰箱中保存24小时

　　E.0℃冰箱中保存48小时

　　参考答案：D

　　解析：

　　要素饮食配制后若暂时不输，应保存于4℃冰箱中，并在24小时内输完。

　　13.适用于肾衰患者的营养制剂是

　　A.匀浆膳

　　B.要素饮食

　　C.大分子聚合物

　　D.高支链氨基酸配方

　　E.必需氨基酸配方

　　参考答案：E

　　解析：

　　必需氨基酸配方含有足够能量和必需氨基酸，只含少量脂肪和电解质，适用于肾衰患者。

　　14.具有增强免疫功能的作用的营养素是

　　A.色氨酸

　　B.葡萄糖

　　C.精氨酸

　　D.苯丙氨酸

　　E.脂肪乳剂

　　参考答案：C

　　解析：

　　精氨酸具有增强免疫功能的作用。

　　15.不属于要素饮食的特点是

　　A.化学成分明确

　　B.可直接被肠道吸收

　　C.适用于肠道无吸收功能者

　　D.无需消化

　　E.无渣

　　参考答案：C

　　解析：

　　要素饮食营养成分明确、为分子水平，可不经消化直接吸收，因此对胃肠道功能要求不高，只要有吸收功能即可应用。