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　　病人饮食的护理

　　有关鼻饲操作不正确的是

　　A.每次鼻饲量不超过200ml

　　B.每次喂食前均应检查胃管是否在胃内

　　C.拔管应夹紧胃管末端快速拔出

　　D.药片应研碎再灌入

　　E.注入少量温开水证实胃管是否在胃内

　　参考答案：E

　　答案解析：应用无菌注射器迅速注入10ml空气，听有无气过水声。

　　患者张某，男，52岁，有胃溃疡病史，近日来上腹部疼痛加剧，医嘱做粪便隐血试验，应给患者哪一组菜谱

　　A.卷心菜、五香牛肉

　　B.菠菜、红烧青鱼

　　C.茭白、鸡蛋

　　D.油豆腐、鸡血汤

　　E.青菜、炒猪肉

　　参考答案：C

　　答案解析：粪便隐血试验前3天禁食肉类、动物血、肝脏、含铁剂药物及绿色蔬菜，以免产生假阳性反应。可食用牛奶、豆制品、冬瓜、白菜、土豆、粉丝、马铃薯等。

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