1.阴离子表面活性剂

　　(1)高级脂肪酸盐：系肥皂类，以硬脂酸、油酸、月桂酸等较常见。

　　(2)硫酸化物：主要是硫酸化油和高级脂肪醇硫酸酯类。硫酸化蓖麻油、十二烷基硫酸钠(又称月桂硫酸钠)、十六烷基硫酸钠、十八烷基硫酸钠。

　　(3)磺酸化物：二辛基琥珀酸磺酸钠、十二烷基苯磺酸钠。

　　2.阳离子表面活性剂

　　季铵化合物：苯扎氯铵、苯扎溴铵。

　　3.两性离子表面活性剂(1)卵磷脂：豆磷脂和蛋磷脂(2)氨基酸型和甜菜碱型

　　4.非离子型表面活性剂(1)脂肪酸单甘油酯、单硬脂酸甘油酸等(2)蔗糖脂肪酸酯

　　(3)脂肪酸山梨坦(司盘类)

　　(4)聚山梨酯(吐温类)

　　(5)聚氧乙烯脂肪酸酯(卖泽),为水包油型乳化剂。

　　(6)聚氧乙烯脂肪酸醚(苄泽)，常用做增溶剂及O/W型乳化剂。

　　(7)聚氧乙烯-聚氧丙烯共聚物(泊洛沙姆)

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