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消化吸收过程

　　人以水谷为本，人体在生命活动的过程中，需要不断地摄取饮食营养，以维持各组织器官正常的生理活动。水谷精微是人类赖以生存的要素之一，也是化生气血阴阳的物质基础。

　　消化吸收是饮食物代谢过程中的两个主要环节。消化，是指饮食物通过消化器官的运动和消化液的作用，被分别成清者和浊者的过程。即人将摄人的饮食物转变为可以吸收利用的水谷精微的过程。清者，指水谷精微;浊者，指食物残渣。吸收，是指饮食物在充分消化的基础上所转变成的精微物质被吸收，并进而转输至心肺的过程。消化和吸收是一个完整的过程。消化液的分泌和消化器官的运动是紧密联系的，消化过程和吸收过程也是相辅相成，密切协调的。“人之于饮食也，唇以摄收之，齿以咀嚼之，舌以转掉之，使之往复周回，然后咽人。会厌居食管气管之间，气出则张，食人则掩盖气门，使食桥渡而过，由此人嗉，传送至胃之上口贲门，入胃，脾以磨之，肝以疏之，而后蒸化腐熟，由胃之津门泄出水分，其汁由幽门传人小肠，经所谓小肠为受盛之官是也。至小肠之阑门……是时谷已成糟粕，传人大肠，经所谓大肠为传导之官是也。至直肠则结为粪，由肛门而出”(《中国医药汇海。论消化之原理》)。

明煅法含义和主要目的

　　明煅法含义：药物煅制时，不隔绝空气的方法，也称之直火煅。

　　【主要目的】

　　(1)使药物质地酥脆 使部分硫砷等物质挥发，氧化分解等变化，必然导致分子结构发生改变而质地发生变化。煅法还使药物受热后不同药物组分在不同的方向胀缩的比例产生差异，使药粒间出现孔隙，质地酥脆。

　　(2)除去结晶水 增强收敛作用，如：白矾、硼砂等。

　　(3)使药物有效成分易于煎出 煅制温度高，使药物发生化学变化。如：钟乳石、花蕊石、蛤壳等由碳酸钙变成氧化钙。

　　【适用药物】 适于矿物类、贝壳类及化石类药物的炮制。如：白矾、寒水石、龙骨、龙齿、瓦楞子、石膏、石决明、牡蛎、蛤壳、花蕊石、钟乳石、阳起石、金精石、云母石、海浮石、珍珠母等。

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