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2022年初级药师考试考点:胃酸的主要作用

来源:考试吧 2022-3-3 8:49:11 卫生资格万题库
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  胃酸的主要作用

  ①激活胃蛋白酶原,为其提供酸性环境,胃蛋白酶最适pH为2 ~ 3

  ②杀死食物中细菌

  ③分解食物中的结缔组织和肌纤维,使食物中的蛋白质变性,易于被消化

  ④促进对铁和钙的吸收

  ⑤促进胰液、胆汁和小肠液的分泌

 

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