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21、与表面活性剂乳化作用有关的性质是
A.表面活性
B.在溶液中形成胶束
C.具有昙点
D.在溶液表面作定向排列
E.HLB值
22、具有Krafft点的表面活性剂是
A.单硬脂酸甘油酯
B.司盘
C.肥皂类
D.聚氧乙烯脂肪酸酯
E.吐温
23、有关表面活性剂的正确表述是
A.表面活性剂的浓度要在临界胶束浓度(CMC)以下,才有增溶作用
B.表面活性剂用作乳化剂时,其浓度必须达到临界胶团浓度
C.非离子表面活性剂的HLB值越小,亲水性越大
D.表面活性剂均有很大毒性
E.阳离子表面活性剂具有很强的杀菌作用,故常用作杀菌和防腐剂
24、以下表面活性剂毒性最强的是
A.吐温80
B.肥皂
C.司盘20
D.平平加O
E.苯扎氯铵
25、用吐温40(HLB值15.6)和司盘80(HLB值4.3)配制HLB值为9.2的混合乳化剂100g,两者各需
A.43.4g 56.6g
B.9.9g 9.9g
C.50g 50g
D.20g 80g
E.60g 40g
26、表面活性剂能够使溶液表面张力
A.降低
B.显著降低
C.升高
D.不变
E.不规则变化
27、以下缩写中表示临界胶束浓度的是
A.HLB
B.GMP
C.CMC
D.MC
E.CMS-Na
28、具有起昙现象的表面活性剂是
A.卵磷脂
B.肥皂
C.吐温-80
D.司盘-80
E.泊洛沙姆188
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