参考答案、考点与解析

　　一、A型题

　　1.【答案】E

　　【考点】霉变★★

　　【解析】霉变又称发霉，是真菌在中药表面或内部的滋生现象。中药表面附着的真菌在适宜的温度、湿度和足够的营养条件下，进行生长繁殖，分泌的酶溶蚀药材组织，致使中药有效成分发生变化而失效。中药霉变的起因是由于大气中存在着许多真菌孢子，当其落在中药表面后，在适当的温度和湿度下即萌发为菌丝，从而分泌出酶来溶蚀药材的组织，并促使中药有效成分的破坏，失去药用价值。中药发霉的主要因素有：中药内含有养料可供真菌的寄生;受潮湿影响;中药本身“发汗”;生虫后引起发霉。

　　2.【答案】B

　　【考点】霉变★★

　　【解析】一般中药在贮藏前虽经干燥，但在贮藏的过程中仍易吸湿，特别是在梅雨季节，空气很潮湿，中药极易从外界吸收水分，从而提高了中药的含水量，此时的外界温度也适合真菌的生长、繁殖，导致中药霉烂变质。

　　3.【答案】E

　　【考点】虫蛀★

　　【解析】中药害虫的危害性包括：①害虫将中药蛀蚀成为洞孔，严重时将中药内部蛀空，不仅使中药的重量减少，尤其是中药内部有效成分失去，就会降低以至失去疗效。②害虫蛀人中药以后，排泄粪便，分泌异物，生长发育和繁殖变化的残体，死亡的尸体等存在中药之内，造成不洁和污染，会对人体健康带来危害。③害虫本身是带菌的媒介，能使病毒、致病菌、真菌等存在于中药之中，对人体保健和疾病治疗带来危害。④中药被虫蛀之后，有的品种容易泛油引起进一步质变;花类中药容易散瓣;外形遭到破坏的药材，影响饮片的炮制质量。⑤中药被虫蛀蚀之后，加大损耗，还会带来一定的经济损失。

　　4.【答案】D

　　【考点】变色★★★

　　【解析】变色的主要原因是中药所含化学成分不稳定，或由于酶的作用而发生氧化、聚合、水解等反应而产生新的有色物质，使中药变色。

　　5.【答案】E

　　【考点】变色★★★

　　【解析】红升丹、三仙丹、轻粉等，光照过久后不仅能逐渐析出水银，颜色也会加深变色。

　　6.【答案】E

　　【考点】泛油★★

　　【解析】一般含脂肪油较多的种仁类中药，如柏子仁、桃仁、郁李仁、苦杏仁等;含黏液质、糖质较多的中药如麦冬、天冬、黄精、枸杞子等都较容易走油。

　　7.【答案】B

　　【考点】气味散失★

　　【解析】挥发油是植物体内具有芳香气味的油质，它在常温下能挥发，而温度越高挥发越快，储存时间越久气味散失越多。

　　二、B型题

　　8.【答案】A

　　【考点】其他变异现象★★★★

　　【解析】风化是指含结晶水的盐类药物经风吹后，失去结晶水，变为非结晶状的无水物质，形成粉状现象，如月石、芒硝等。

　　9.【答案】C

　　【考点】其他变异现象★★★★

　　【解析】粘连是指有些固体药物，因受热发黏后连接在一起，使原来形态发生变化的现象，如芦荟、乳香等。

　　10.【答案】C

　　【考点】其他变异现象★★★★

　　【解析】粘连是指有些固体药物，因受热发黏后连接在一起，使原来形态发生变化的现象，如芦荟、乳香等。

　　11.【答案】D

　　【考点】其他变异现象★★★★

　　【解析】腐烂是指有些新鲜药物，因受气温影响而引起闷热，或存放过久，出现干枯、霉烂败坏的现象，如鲜生地黄、鲜生姜、鲜藿香等。

　　12.【答案】E

　　【考点】泛油★★

　　【解析】极易泛油的中药包括：天冬、麦冬、党参、牛膝(怀牛膝、川牛膝)、板蓝根、柏子仁、当归、胡桃仁、使君子仁、肉豆蔻、枸杞子、郁李仁、苦杏仁、甜杏仁、桃仁、狗。肾、九香虫、刺猬皮、哈士蟆油、壁虎、蝼蛄、蟋蟀、斑蝥虫、牛虻虫、蜈蚣、红娘虫、青娘虫、乌梢蛇、蕲蛇、蛤蚧、水獭肝、鹿筋等。

　　13.【答案】D

　　【考点】其他变异现象★★★★

　　【解析】参见B型题第11题解析。

　　14.【答案】A

　　【考点】其他变异现象★★★★

　　【解析】潮解溶化：是指有些固体药物在潮湿空气中逐渐吸收水分，而发生溶解现象，如大青盐、咸秋石等。

　　15.【答案】C

　　【考点】变色★★★

　　【解析】药品一旦遭受发热生霉泛油之后，就会产生不同程度的变色，尤其是一些色泽鲜艳的中药，如玫瑰花、月季花、梅花、款冬花、腊梅花、扁豆花、菊花、玳玳花、红花、山茶花、金银花、槐花(米)、莲须、莲子心、橘络、佛手片、通草、麻黄等。

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