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一、提取
黄酮苷和极性较大的苷元:甲醇,乙醇,甲醇-水(1:1),丙酮,乙酸乙酯。
多糖苷:沸水
花色苷:0.1%盐酸进行提取。
苷元:氯仿,乙醚,乙酸乙酯。
注意:苷类提取防止酶解。
(一)溶剂萃取法:自浸膏中先用乙醚萃取苷元,再用乙酸乙酯反复萃取苷,最后用正丁醇萃取极性较大的苷。
(二)碱提酸沉法
(1) 常用碱水:石灰水,Na2CO3,稀NaOH,碱性稀醇。
酸沉:盐酸
注意:酸碱浓度不宜过高。
碱性过强,破坏黄酮母核;酸性过强,生成佯盐,影响产率。
石灰水:可除去鞣质,果胶,粘液质,有利于纯化。但浸出效果不及NaOH ,且有些黄酮可与钙结合成不溶性沉淀。 稀NaOH:浸出效率高,但杂质多。
二、分离方法
分离的基本依据:
极性差异、酸性强弱、分子大小和特殊结构。
(一)柱色谱法
1、硅胶柱色谱法
适于分离异黄酮,二氢黄酮(醇)和高度甲基化或乙酰化的黄酮及黄酮醇类。
分离苷元时:氯仿-甲醇混合溶剂洗脱。
分离苷时:氯仿-甲醇-水或乙酸乙酯-丙酮-水
2、聚酰胺柱色谱
适于黄酮类化合物的分离。
规律:
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