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三、苷类
1.掌握苷类化合物的结构特征、分类及苷和苷键的定义。
2.掌握苷类化合物的一般性状、溶解度和旋光性。
3.掌握苷键的酸催化水解法和酶催化水解法。
4.掌握苷类化合物的提取方法及注意事项。
5.掌握中药中苷类化合物的显色反应。
6.熟悉苷键的碱催化水解法和氧化开裂法。
7.熟悉苷类化合物中常见糖的种类、结构和纸色谱鉴定法。
8.熟悉苦杏仁中所含主要苷的化学结构类型、理化性质及鉴定方法。
9.了解苷类化合物中糖链部分结构的测定方法。
(1)糖的种类和比例。
(2)糖与苷元的连接位置。
(3)糖的连接顺序及位置。
(4)苷键的构型。
四、醌类
1.掌握苯醌、萘醌、菲醌和蒽酯类化合物的分类及基本结构。
2.掌握醌类化合物的颜色、升华性、溶解性及与结构的关系。
3.掌握蒽醌类化合物的酸性及酸性强弱与结构的关系。
4.掌握蒽醌类化合物的显色反应。
5.掌握蒽醌类化合物的一般提取分离方法。
6.掌握大黄中所含主要醌类化合物的化学结构、提取分离方法。
7.掌握丹参中所含主要醌类化合物的化学结构、鉴定方法和生物活性。
8.熟悉蒽醌类化合物的IR光谱特征。
9.熟悉紫草中主要化学成分的结构类型。
10.熟悉蒽醌还原态的结构及其显色反应。
11.了解蒽醌类化合物的MS裂解规律。
12.了解虎杖中主要化学成分的结构类型。
五、香豆素和木脂素
1.掌握香豆素基本母核的结构特征和类型。
2.掌握香豆素的性状和溶解性。
3.掌握香豆素与碱作用及其对结构变化的影响。
4.掌握香豆素的提取分离方法。
5.掌握香豆素的物理性质、显色反应及应用。
6.掌握秦皮、五味子中所含主要化合物的基本结构特征。
7.熟悉简单香豆素的1HNMR谱特征。
8.熟悉木脂素的物理性质。
9.了解补骨脂和厚朴中主要化学成分的结构类型。
六、黄酮
1.掌握黄酮类化合物的基本母核、结构分类。
2.掌握黄酮类化合物颜色、旋光性、溶解性的特征及与结构之间的关系。
3.掌握黄酮类化合物的酸碱性,酸性强弱与结构之间的关系及在提取分离中的应用。
4.掌握黄酮类化合物的显色反应及与结构之间的关系和应用。
5.掌握黄酮类化合物的一般提取方法和主要分离方法的原理以及它们与结构之间的关系。
6.掌握黄酮类化合物色谱鉴定法的原理和应用。
7.掌握黄酮、黄酮醇、二氢黄酮、二氢黄酮醇、异黄酮和查耳酮的UV光谱特征。
8.掌握黄芩中所含代表性黄酮类化合物的结构、理化性质、提取分离方法、鉴定方法和生物活性。
9.掌握葛根中所含代表性的黄酮类化合物的结构、提取分离方法和生物活性。
10.掌握银杏叶中所含代表性的黄酮类化合物的结构和生物特征。
11.熟悉黄酮、黄酮醇、二氢黄酮、二氢黄酮醇、异黄酮的1HNMR谱特征。
12.熟悉槐米中主要化学成分的结构、理化性质。
13.熟悉陈皮中主要化学成分的结构、理化性质和鉴别方法。
14.了解满山红叶中主要黄酮类成分的结构特点和提取分离方法。
15.了解黄酮类化合物UV光谱位移试剂在测定其结构中的原理与应用。
16.了解黄酮类化合物13C-NMR谱的基本特点及其在结构测定中的应用。
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