【经典真题】
(X型题)
关于D值与Z值的说明,不正确的是
A.D值系指一定温度下,将微生物杀灭90%所需的时间
B.D值系指一定温度下,将微生物杀灭10%所需的时间
C.D值小说明微生物耐热性强
D.D值小说明微生物耐热性差
E.Z值系指某一种微生物的D值减少到原来的1/10时所需升高的温度值
[答疑编号911080309]
答案:BC
(二)F值与F0
1.F
Δt:测量温度的间隔时间(一般为0.5~1分钟)
T:每个时间间隔灭菌温度(用热电偶插入灭菌溶液中测定)
T0:参比温度(热压灭菌时为121℃,干热灭菌时为170℃)
F值定义:为干热灭菌过程的可靠性参数。即F为一定温度(T)、Z值为10℃所产生的灭菌效果与170℃灭菌效果相同时,所相当的时间。
2.F0值
F0=ΔtΣ10(T-T0)/Z
F0:为热压灭菌过程的可靠性参数。F0为一定温度(T)、Z值为10℃所产生的灭菌效果与121℃灭菌效果相同时所相当的时间。即把所有温度下的灭菌效果都转化成121℃下灭菌的等效值。因此F0为标准灭菌时间(分钟),F0仅限于热压灭菌。
F0具有时间物理量的量纲,并不是真正意义上的时间。
3.影响F0因素
(1)容器大小、形状、热穿透系数
(2)灭菌产品溶液的黏度、容器填充量
(3)药品的染菌程度与产品排列方式
4.生物F0
生物F0值等于D121值与微生物数量的对数降低值的乘积。,说明微生物的F0由D121和微生物的初始数及残留数所决定。
由F0=D121(lgN0–lgNe)可知:①N0↑,F0↑,即灭菌t↑,所以应尽量避菌操作;②应考虑安全因素,一般增加50%。
例:F0=2.4(lg200-lg10-6)=19.92分
【精要速记】F值——干热灭菌,F0——热压灭菌。
【经典真题】
(A型题)
作为热压灭菌法灭菌可靠性的控制标准是
A.F值
B.F0值
C.D值
D.z值
E.Nt值
[答疑编号911080310]
答案:B
四、化学灭菌法
化学灭菌法是指用化学药品直接作用于微生物而将其杀死的方法。化学杀菌剂不能杀死细菌芽胞,仅对繁殖体有效。因此化学杀菌的目的在于减少微生物数目,以控制无菌状态至一定水平。
1.气体杀菌法:环氧乙烷、甲醛、丙二醇、甘油与过氧乙酸的蒸气。
2.药液法:苯扎溴铵、酚或煤酚皂溶液、75%的乙醇等。
五、无菌操作法和无菌检查方法
是把整个过程控制在无菌条件下进行的一种操作方法。无菌操作所用的一切用具、材料及环境均按前述的灭菌法灭菌,操作须在无菌操作室或无菌柜内进行。
1.灭菌操作室的灭菌:
2.无菌操作:安瓶150℃~180℃,2~3小时干热灭菌;橡皮塞121℃,30分钟热压灭菌等。
六、无菌检查法
北京 | 天津 | 上海 | 江苏 | 山东 |
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