2014执业药师《中药学专业二》复习备考重点(14)

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当 归

　　【来源】本品为伞形科植物当归的干燥根。

　　【产地】主产于甘肃岷县、武都、漳县、成县、文县等地。湖北、云南、四川等省也产。

　　【采收加工】当归一般栽培至第二年秋末采挖，除去茎叶、须根及泥土，放置，待水分稍蒸发后根变软时，捆成小把，上棚，以烟火慢慢熏干。

　　【化学成分】主要含：①挥发油：油中主要为藁本内酯(1igustilide，约47%)及正丁烯基酰内酯(11.3%)。此外尚含倍半萜A及B、香荆芥酚、当归芳酮、对聚伞花素等29种以上成分。②有机酸：阿魏酸、烟酸、丁二酸、棕榈酸等。③氨基酸：含氨基酸17种，其中7种为人体必需氨基酸，如天门冬氨基酸、缬氨酸、蛋氨酸、组氨酸等。④糖类：蔗糖、果糖、葡萄糖和阿拉伯糖。⑤无机元素：如钾、钠、钙、镁、硅、铝、磷、铁、硒等16种。当归的归头中含微量元素铜和锌的量较归身、归尾为高，而归尾中铁的含量较归头、归身为高。

　　挥发油中内酯类化合物为解痉、镇痛主要活性成分。阿魏酸和当归多糖有免疫促进作用，并能促进造血功能和有抗氢氧自由基作用。

　　【真实性鉴别】

　　1.性状鉴别　药材　略呈圆柱形，下部有支根3～5条或更多。表面黄棕色至棕褐色，具纵皱纹及横长皮孔样突起。根头(归头)直径1.5～4cm，具环纹，上端圆钝，或具数个明显突出的根茎痕，有紫色或黄绿色的茎及叶鞘的残基;主根(归身)表面凹凸不平;支根(归尾)上粗下细，多扭曲，有少数须根痕。质柔韧，断面黄白色或淡黄棕色，皮部厚，有裂隙及多数棕色点状分泌腔，木部色较淡，形成层环黄棕色。有浓郁的香气，味甘、辛、微苦。

　　饮片　当归：为类圆形、椭圆形或不规则薄片。外表面黄棕色至棕褐色。切面黄白色或淡棕黄色，平坦，有裂隙，皮部厚，散有棕色油点，有淡棕色形成层环纹，木部色较淡。质柔韧，油润。有浓郁香气，味甘、辛、微苦。

　　2.显微鉴别　根横切面：①木栓层为数列细胞。栓内层窄，有少数油室。②韧皮部宽广，多裂隙，油室及油管类圆形，外侧较大，向内渐小，周围分泌细胞6～9个。③形成层成环。④木质部射线宽3～5列细胞;导管单个散在或2～3个相聚，成放射状排列。⑤薄壁细胞含淀粉粒。

　　粉末：淡黄棕色。①韧皮薄壁细胞纺锤形，壁略厚，表面有极微细的斜向交错纹理，有时可见菲薄的横隔。②油室碎片有时可见，内含油滴。③梯纹导管及网纹导管多见。④尚有木栓细胞、淀粉粒等。

　　【质量评价】

　　1.经验鉴别　药材以主根粗长、油润、外皮色黄棕、断面色黄白、气味浓郁者为佳。柴性大、干枯无油或断面呈绿褐色者，不可供药用。

　　2.含量测定　挥发油：药材含挥发油不得少于0.4%(ml/g)。

　　阿魏酸：用高效液相色谱法测定，药材按干燥品计算，含阿魏酸不得少于0.050%。

前胡(附：紫花前胡)

　　【来源】为伞形科植物白花前胡的干操根。

　　【化学成分】主要含：①挥发油：主要成分有4(10)-侧柏烯、1-(1，5-二甲基-4-己烯基)-4-甲苯、香木兰烯、β-榄香烯等。②香豆素类：白花前胡素(±-praeruptorin)A、B、C、D，d-白花前胡素E，白花前胡香豆素Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ，白花前胡苷(praeroside)Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ，北美芹素等。③其他：尚含D-甘露醇、胡萝卜苷、β-谷甾醇、香草酸和没食子酸等。

　　白花前胡素A(即白花前胡甲素)有显著的钙离子拮抗活性，并有平滑肌松弛作用及抗过敏介质游离的抑制作用，这和前胡的止咳化痰作用基本一致。

　　【真实性鉴定】

　　1.性状鉴别　药材：呈不规则圆锥形、圆柱形或纺锤形，稍扭曲，下部常有分枝，但支根多除去。外表黑褐色至灰黄色，根头部中央多有茎痕及纤维状叶鞘残基，上部有密集的细环纹，下部有纵沟、纵纹及横向皮孔。质较柔软，干者质硬，可折断，断面不整齐，淡黄白色，可见一棕色形成层环及放射状纹理，皮部散有多数棕黄色小油点，木质部黄棕色。气芳香，味微苦、辛。

　　2.显微鉴别　根横切面：①木栓层细胞多列。②皮层菲薄。③韧皮部宽广，靠外面的细胞排列疏松，多裂隙，射线甚弯曲;散生多数油室，周围分泌细胞5～10个。④形成层成环状。⑤木质部导管多呈放射状断续排列，导管群中有时可见纤维;有少数油室。射线明显。⑥薄壁细胞中含大量淀粉粒。

　　【质量评价】

　　1.经验鉴别　药材以根粗壮、皮部肉质厚、质柔软、断面油点多，香气浓者为佳。

　　3.含量测定　用高效液相色谱法测定，药材和饮片按干燥品计算，含白花前胡甲素均不得少于0.90%，含白花前胡乙素均不得少于0.24%。

　　【附】紫花前胡

　　来源：为伞形科植物紫花前胡的干燥根。化学成分：含挥发油及香豆素，主要有紫花前胡素Pd-C-Ⅰ、Pd-C-Ⅱ、Pd-C-Ⅲ、Pd-C-Ⅳ、Pd-C-Ⅴ，紫花前胡苷Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ，紫花前胡次索、伞花内酯等。性状鉴别：多呈不规则圆柱形、圆锥形或纺锤形，主根较细，有少数支根。表面棕色至黑棕色，根头部偶有残留茎基和膜状叶鞘残基，有浅直细纵皱纹，可见灰白色横向皮孔样突起及点状须根痕。质硬，断面类白色，皮部较窄，散有少数黄色油点。气芳香，味微苦、辛。显微鉴别：根横切面主要鉴别特征是栓内层窄，有油管散在。韧皮部宽广;油管多数，类圆形，略呈多轮环状排列。

大 血 藤

　　【来源】为木通科植物大血藤的干燥藤茎。

　　【化学成分】①鞣质。②游离蒽醌类化合物：大黄素、大黄素甲醚。③苷类化合物：胡萝卜苷、毛柳苷、鹅掌楸苷等。β-谷甾醇及硬脂酸等。

　　【真实性鉴定】

　　1.性状鉴别　药材：呈圆柱形。表面灰棕色，粗糙，外皮常呈鳞片状剥落，剥落处显暗红棕色，有的可见膨大的节及略凹陷的枝痕或叶痕。质硬，断面皮部红棕色，有数处向内嵌入木部，木部黄白色，射线呈放射状排列。气微，味微涩。

　　饮片：呈类椭圆形的厚片。外表面灰棕色、粗糙。切面皮部红棕色，有数处向内嵌入木部，木部黄白色，有多数导管孔，射线呈放射状排列。气微，味微涩。

　　2.显微鉴别　横切面：①木栓层为多列细胞，含棕红色物。②皮层石细胞常数个成群，有的含草酸钙方晶。③维管束外韧性。韧皮部分泌细胞常切向排列，与筛管群相间隔;有少数石细胞群散在。束内形成层明显。木质部导管多单个散在，类圆形，周围有木纤维。射线宽广，外侧石细胞较多，有的含数个草酸钙方晶。④髓部可见石细胞群。⑤薄壁细胞含棕色或棕红色物。

苏 木

　　【来源】　为豆科植物苏木的干燥心材。

　　【化学成分】①心材主含巴西苏木素，在空气中易氧化成巴西苏木色素，为苏木的红色色素成分，原苏木素B。②色原烷类。③黄酮类化合物。④挥发油，油中主成分为d-α-菲兰烃、罗勒烯，为苏木的香气成分。

　　【真实性鉴定】

　　1.性状鉴别　药材：呈长圆柱形或对剖半圆柱形。表面黄红色至棕红色，具刀削痕，常见纵向裂缝。质坚硬，断面略具光泽，年轮明显，有的可见暗棕色、质松、带亮星的髓部。无臭，味微涩。

　　2.显微鉴别　横切面：①射线宽1～2列细胞。②导管直径常含黄棕色或红棕色物。③木纤维多角形，壁极厚。木薄壁细胞壁厚，木化，有的含草酸钙方晶。④髓部薄壁细胞不规则多角形，大小不一，壁微木化，具纹孔。

　　3.理化鉴别　化学定性鉴别：取本品粉末10g，加水50ml，放置4小时，时时振摇，滤过，滤液显橘红色，置紫外光灯(365nm)下观察，显黄绿色荧光;取滤液5ml，加氢氧化钠试液2滴，显猩红色，置紫外光灯(365nm)下观察，显蓝色荧光，再加盐酸使呈酸性后，溶液变为橙色，置紫外光灯(365nm)下观察，显黄绿色荧光。

　　【质量评价】

　　1.经验鉴别　药材以粗大、质坚实、色红黄者为佳。

　　2.含量测定　用高效液相色谱法测定，按干燥品计算，药材含巴西苏木素不得少于0.50%，(±)原苏木素B不得少于0.50%。

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