2014年执业药师《中药化学》精华复习资料（20）

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黄酮类化合物的结构鉴定

　　1纸色谱(PC)：:1)适用于分离各种天然黄酮类化合物及其苷类的混合物。2)混合物的鉴定常采用双向色谱法。3)同一类型苷元，Rf值依次为：苷元>单糖苷>双糖苷。

　　2硅胶薄层色谱：1)适用于分离与鉴定弱极性的黄酮类化合物。2)分离黄酮苷元常用的展开剂是甲苯-甲酸甲酯-甲酸(5：4：1)。

　　3聚酰胺薄层色谱：适合于分离含游离酚羟基的黄酮及其苷类。

环烯醚萜的理化性质

　　1性状　：1)白色结晶或粉末。2)具有旋光性。3)味苦或极苦。

　　2)溶解性：　亲水性，易溶于水和甲醇。

　　3)显色反应及检识：可用于环烯醚萜苷的检识及鉴别。

　　①环烯醚萜苷易被水解，生成的苷元为半缩醛结构，其化学性质活泼，容易进一步发生氧化聚合等反应，难以得到结晶性苷元，同时颜色变深(如玄参炮制颜色变深)。

　　②苷元遇酸、碱、碳基化合物和氨基酸等都能变色。如车前草苷与稀盐酸混合加热，产生棕黑色沉淀。

　　③游离的苷元遇氨基酸并加热，即产生深红色至蓝色，最后生成蓝色沉淀。

　　④苷元溶于冰乙酸溶液中，加少量铜离子，加热显蓝色。

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