2018年执业药师《中药专业知识二》知识讲解(8)

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　　浙贝母

　　来源：为百合科植物浙贝母的干燥鳞茎。

　　产地：主产于浙江宁波地区。

　　采收加工：初夏植株枯萎时采挖。按大小分两种规格，大的加工成“大贝”，小的不摘除心芽加工成“珠贝”。分别撞擦，除去外皮，拌以煅过的贝壳粉，吸去撞出的浆汁，干燥;或趁鲜切成厚片，习称“浙贝片”。

　　性状鉴别：“大贝”为鳞茎外层单瓣肥厚的鳞叶，略呈新月形。表面类白色至淡黄色，内表面白色或淡棕色，被有白色粉末。质硬而脆，断面白色至黄白色，富粉性。气微，味微苦。“珠贝”为完整的鳞茎，呈扁球形。外层鳞叶2枚，较大而肥厚，略呈肾形，互相抱合。

　　显微鉴别：粉末淡黄白色。气微，味微苦。①淀粉粒甚多。②表皮细胞类多角形或长方形，垂周壁连珠状增厚;有时可见气孔。③草酸钙结晶少见，细小。多呈颗粒状。④导管细小，多为螺纹。

　　化学成分：含甾醇类生物碱，主要为浙贝母碱即贝母甲素，去氢浙贝母碱即贝母乙素等。

　　理化鉴别：取粉末置紫外光灯(365nm)下观察，显亮淡绿色荧光。

　　川贝母

　　来源：为百合科植物川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母或梭砂贝母的干燥鳞茎。前三者按药材性状的不同分别习称“松贝”和“青贝”，后者药材习称“炉贝”。

　　产地：川贝母：主产于四川

　　采收加工：挖出后，除去须根及泥土，洗净，用矾水擦去外皮，晒干或低温干燥。

　　性状鉴别：“松贝”呈类圆锥形或近球形。表面类白色。外层鳞叶2瓣，大小悬殊，大瓣紧抱小瓣，未抱部分呈新月形，习称“怀中抱月”;顶部闭合，底部平，微凹入，中心有1灰褐色的鳞茎盘。质硬而脆，断面白色，富粉性。气微，味微苦。

　　“青贝”呈类扁球形或圆锥形。外层鳞叶2瓣，大小相近，相对抱合，顶端多开裂。

　　“炉贝”呈长圆锥形。表面类白色或浅棕黄色，有的具棕色斑点。习称“虎皮斑”。外面两枚鳞叶大小相近，顶端裂开而略尖，基部稍尖或较钝。

　　显微鉴别：粉末类白色。松贝、青贝：①淀粉粒甚多。②表皮细胞垂周壁波状弯曲，偶见不定式气孔。③螺纹导管。

　　炉贝：与前两者相似。

　　成分：主含甾体类生物碱。

　　附注：伪品“草贝母”，又称“土贝母”，为百合科植物丽江山慈菇干燥鳞茎。呈不规则短圆锥形，表面光滑，一侧有自基部至顶部的纵沟。质坚硬，断面角质样或略显粉性。味苦而微麻舌。含秋水仙碱，有毒。

　　伪品“土贝母”为葫芦科植物土贝母的块茎,称“藤贝”。表面淡红棕色或暗棕色,凹凸不平。质坚硬，不易折断。断面角质样，光亮而平滑。气微，味微苦。

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