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2015年执业药师《中药炮制学》考试辅导资料(19)

来源：考试吧　2015-07-27 9:24:53　【要考试，上考试吧！】　执业药师万题库

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考试吧整理了“2015年执业药师《中药炮制学》考试辅导资料”，以供考生参考，更多内容请关注“566执业药师”微信，或考试吧执业药师考试网。

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　　中药炮制学的含义

　　中药炮制学是一个古老而又年轻的学科，是专门研究中药炮制理论、工艺、规格标准、历史沿革及其发展方向的学科。炮制学科的古老体现在其起源发展的历史悠久，它是数千年来中华民族用药经验的总结和理论升华。炮制学科的年轻体现在其重要任务是用现代科学的方法来探讨其深奥的理论内涵、挖掘其丰富用药经验。

　　炮制对四气五味影响

　　反制：栀子苦寒之性甚强，经过辛温的姜汁制后，能降低苦寒之性，以免伤中，即所谓以热制寒。

　　从制：以辛热的酒制仙茅，增强了仙茅的温肾壮阳作用。改变药物性味医学教育.网搜集整理，扩大药物用途：生地甘寒，具有清热凉血、养阴生津作用，制成熟地后，转为甘温之品，具有滋阴补血的功效。一者性寒、主清，一者性温、主补。

　　蜂蜜炮制作用

　　增强疗效，缓和药性，解毒，矫味矫臭。适用于甘草、麻黄、紫菀、百部、马兜铃、白前、枇杷叶、款冬花、百合、桂枝。

　　炒黄

　　炒黄是指将药物或食物放在锅内用文火加热不断翻动。炒至香脆、表面呈淡黄色或比原色稍深的方法。目的是使原料作质松脆，便于粉碎和煎出药性，能矫正不良气味。例如炒鸡内金，文火炒至酥泡卷曲，医学教.育网搜集整理有腥气溢出为度。

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