一、最佳选择题
1、吐温类表面活性剂溶血性质的正确顺序是
A、吐温20>吐温40>吐温60>吐温80
B、吐温20>吐温60>吐温40>吐温80
C、吐温40>吐温20>吐温60>吐温80
D、吐温60>吐温40>吐温20>吐温80
E、吐温80>吐温60>吐温40>吐温20
【正确答案】 B
【答案解析】 表面活性剂溶血作用的顺序为:聚氧乙烯烷基醚>聚氧乙烯芳基醚>聚氧乙烯脂肪酸酯>吐温20>吐温60>吐温40>吐温80。
2、可以作消毒剂的表面活性剂是
A、苄泽
B、卖泽
C、司盘
D、吐温
E、苯扎溴铵
【正确答案】 E
【答案解析】 表面活性剂由于其毒性较大,主要用于皮肤、黏膜和手术器材的消毒。常用品种有苯扎氯铵、苯扎溴铵。
3、适宜作润湿剂的表面活性剂的HLB值范围为
A、3~8
B、7~9
C、8~16
D、13~18
E、16~20
【正确答案】 B
【答案解析】 润湿剂的最适HLB值通常为7~9,并且要在合适的温度下才能够起到润湿作用。
4、下列哪种物质属于阳离子型表面活性剂
A、十二烷基硫酸钠
B、司盘20
C、泊洛沙姆
D、苯扎氯铵
E、蔗糖脂肪酸酯
【正确答案】 D
【答案解析】 此题目选项中A属于阴离子表面活性剂,D属于阳离子表面活性剂,其余选项属于非离子型表面活性剂。
5、表面活性剂具有溶血作用,下列说法或溶血性排序正确的是
A、非离子表面活性剂溶血性最强
B、聚氧乙烯芳基醚>聚氧乙烯脂肪酸酯>吐温
C、阴离子表面活性剂溶血性比较弱
D、阳离子表面活性剂溶血性比较弱
E、聚氧乙烯脂肪酸酯>吐温40>聚氧乙烯芳基醚
【正确答案】 B
【答案解析】 阴离子及阳离子表面活性剂有较强的溶血作用。如十二烷基硫酸钠溶液就有强烈的溶血作用。 非离子表面活性剂的溶血作用较轻微,吐温类的溶血作用最小,其顺序为:聚乙烯烷基醚>聚氧乙烯芳基醚>聚氧乙烯脂肪酸酯>吐温类,吐温20>吐温60>吐温40>吐温80。
6、司盘类表面活性剂的化学名称为
A、山梨醇脂肪酸酯类
B、硬脂酸甘油酯类
C、失水山梨醇脂肪酸酯类
D、聚氧乙烯脂肪酸酯类
E、聚氧乙烯失水山梨醇脂肪酸酯类
【正确答案】 C
【答案解析】 脂肪酸山梨坦是失水山梨醇脂肪酸酯,是由山梨糖醇及其单酐和二酐与脂肪酸反应而成的酯类化合物的混合物,商品名为司盘。
7、以下不属于非离子表面活性剂的是
A、土耳其红油
B、普朗尼克
C、吐温-80
D、司盘-80
E、卖泽
【正确答案】 A
【答案解析】 土耳其红油属于阴离子表面活性剂,其它都是非离子表面活性剂。
8、以下不属于O/W型乳化剂的是
A、碱金属皂
B、碱土金属皂
C、十二烷基硫酸钠
D、吐温
E、卖泽
【正确答案】 B
【答案解析】 碱土金属皂为W/O型乳化剂,其它选项均为O/W型乳化剂。
9、关于表面活性剂的叙述中正确的是
A、能使溶液表面张力降低的物质
B、能使溶液表面张力增高的物质
C、能使溶液表面张力不改变的物质
D、能使溶液表面张力显著增高的物质
E、能使溶液表面张力显著降低的物质
【正确答案】 E
【答案解析】 表面活性剂系指具有很强的表面活性、加入少量就能使液体的表面张力显著下降的物质。
10、表示表面活性剂亲水亲油综合亲和能力的参数是
A、Krafft点
B、昙点
C、HLB
D、CMC
E、毒性
【正确答案】 C
【答案解析】 HLB表示表面活性剂亲水亲油综合亲和能力
二、配伍选择题
1、A.苯扎溴铵
B.液体石蜡
C.苯甲酸
D.聚乙二醇
E.羟苯乙酯
<1> 、既是抑菌剂,又是表面活性剂的是
A B C D E
【正确答案】 A
<2> 、属于非极性溶剂的
A B C D E
【正确答案】 B
【答案解析】 苯扎溴铵属于阳离子表面活性剂,常用作杀菌防腐。非极性溶剂包括脂肪油、液状石蜡、油酸乙酯、乙酸乙酯。
2、A.司盘
B.十二烷基苯磺酸钠
C.普朗尼克F68
D.卖泽
E.吐温
<1> 、脱水山梨醇硬脂酸酯
A B C D E
【正确答案】 A
<2> 、聚氧乙烯失水山梨醇脂肪酸酯
A B C D E
【正确答案】 E
<3> 、聚氧乙烯脂肪酸酯
A B C D E
【正确答案】 D
<4> 、聚氧乙烯-聚氧丙烯共聚物
A B C D E
【正确答案】 C
<5> 、阴离子型表面活性剂
A B C D E
【正确答案】 B
【答案解析】 本题考察各种表面活性剂的一些知识;十二烷基苯磺酸钠为阴离子型表面活性剂;其余属于非离子型表面活性剂。
3、A.十二烷基硫酸钠
B.聚山梨酯80
C.苯扎溴铵
D.卵磷脂
E.二甲基亚砜
<1> 、以上辅料中,属于非离子型表面活性剂的是
A B C D E
【正确答案】 B
<2> 、以上辅料中,属于阴离子型表面活性剂的是
A B C D E
【正确答案】 A
<3> 、以上辅料中,属于阳离子型表面活性剂的是
A B C D E
【正确答案】 C
<4> 、以上辅料中,属于两性离子型表面活性剂的是
A B C D E
【正确答案】 D
【答案解析】 本题考查各类表面活性剂的分类及归属,二甲基亚砜常作为经皮吸收促进剂。
4、A.脂肪酸山梨坦类
B.聚山梨酯类
C.聚氧乙烯脂肪酸酯类
D.聚氧乙烯脂肪醇醚类
E.聚氧乙烯-聚氧丙烯共聚物
关于表面活性剂分类
<1> 、普朗尼克
A B C D E
【正确答案】 E
【答案解析】 聚氧乙烯-聚氧丙烯共聚物:此类表面活性剂又称泊洛沙姆,商品名为普朗尼克,是由聚氧乙烯和聚氧丙烯聚合而成。
<2> 、司盘
A B C D E
【正确答案】 A
【答案解析】 脂肪酸山梨坦是失水山梨醇脂肪酸酯,是由山梨糖醇及其单酐和二酐与脂肪酸反应而成的酯类化合物的混合物,商品名为司盘。
<3> 、吐温
A B C D E
【正确答案】 B
【答案解析】 聚山梨酯:是聚氧乙烯脱水山梨醇脂肪酸酯,是由失水山梨醇脂肪酸酯与环氧乙烷反应生成的亲水性化合物。商品名为吐温(Tween)。
<4> 、苄泽
A B C D E
【正确答案】 D
【答案解析】 聚氧乙烯脂肪醇醚类:系由聚乙二醇与脂肪醇缩合而成的醚类,商品名为苄泽(Brij)类。
<5> 、卖泽
A B C D E
【正确答案】 C
【答案解析】 聚氧乙烯脂肪酸酯:系由聚乙二醇与长链脂肪酸缩合而成的酯,商品名为卖泽(Myrj)类。
5、A.1~3
B.3~8
C.8~16
D.7~9
E.13~16
<1> 、适合做W/O型乳化剂的是
A B C D E
【正确答案】 B
【答案解析】 亲水亲油平衡值(HLB)值在3~8的表面活性剂适用作取W/O型乳化剂;HLB值在8~16的表面活性剂可用作O/W型乳化剂。
<2> 、适合做O/W型乳化剂的是
A B C D E
【正确答案】 C
【答案解析】 亲水亲油平衡值(HLB)值在3~8的表面活性剂适用作取W/O型乳化剂;HLB值在8~16的表面活性剂可用作O/W型乳化剂。
<3> 、适合做润湿剂
A B C D E
【正确答案】 D
【答案解析】 润湿剂的最适HLB值通常为7~9,并且要在合适的温度下才能够起到润湿作用。
<4> 、适合做消泡剂
A B C D E
【正确答案】 A
【答案解析】 消泡剂的HLB值通常为1~3。
<5> 、适合做去污剂
A B C D E
【正确答案】 E
【答案解析】 去污剂的最适HLB值为13~16,去污能力以非离子表面活性剂最强,其次是阴离子表面活性剂。
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