一、最佳选择题
1、荆芥的常用炮制方法是
A、炒炭法
B、砂炒法
C、土炒法
D、炒焦法
E、麸炒法
【正确答案】 A
【答案解析】 炒炭要求存性。“炒炭存性”是指药物在炒炭时只能使其部分炭化,更不能灰化,未炭化部分仍应保存药物的固有气味。花、叶、草等炒炭后,仍可清晰辨别药物原形,如槐花、侧柏叶、荆芥之类。
2、以下不采用清炒法炮制的是
A、苍耳子
B、莱菔子
C、王不留行
D、蒲黄
E、山药
【正确答案】 E
【答案解析】 山药一般是土炒或者是麸炒,都是属于加辅料炮制的方法。
13、蒲黄常采用的炮制方法是
A、炒黄
B、炒炭
C、炒焦
D、麸炒法
E、砂烫法
【正确答案】 B
【答案解析】 蒲黄常采用炒炭的方法,增强其止血作用。
4、大蓟炒炭后的作用是
A、增强收敛止血作用
B、增强祛风理血作用
C、增强健胃消食作用
D、增强固肠止泻作用
E、增强补脾健胃作用
【正确答案】 A
【答案解析】 大蓟味苦、甘,性凉。归心、肝经。具有凉血止血,祛瘀消肿的功能。①生大蓟以凉血消肿力胜,常用于热淋,痈肿疮毒及热邪偏盛的出血证。②大蓟炭凉性减弱,收敛止血作用增强。用于吐血、呕血、咯血、嗽血等出血较急剧者。
5、炒苍耳子应用的火力是
A、文火
B、武火
C、中火
D、土炒
E、滑石炒
【正确答案】 C
【答案解析】 炒苍耳子:取净苍耳子,置炒制容器内,用中火加热,炒至黄褐色,刺焦时即可,碾去刺,筛净。用时捣碎。
6、以下关于大蓟的说法不正确的是
A、大蓟味苦、甘,性凉
B、生大蓟以凉血消肿力胜
C、具有凉血止血,祛瘀消肿的功能
D、大蓟炭延长出血和凝血时间
E、大蓟炭凉性减弱,收敛止血作用增强
【正确答案】 D
【答案解析】 大蓟
【炮制作用】大蓟味苦、甘,性凉。归心、肝经。具有凉血止血,祛瘀消肿的功能。①生大蓟以凉血消肿力胜,常用于热淋,痈肿疮毒及热邪偏盛的出血证。②大蓟炭凉性减弱,收敛止血作用增强。用于吐血、呕血、咯血、嗽血等出血较急剧者。
动物实验表明,大蓟炭能缩短出血和凝血时间。
7、不采用清炒法炮制的是
A、槐花
B、莱菔子
C、蒲黄
D、白术
E、苍耳子
【正确答案】 D
【答案解析】 白术是用土炒、麸炒。
8、山楂炒焦可增强
A、消食止泻的作用
B、消积化食的作用
C、活血化瘀的作用
D、止血作用
E、酸涩收敛作用
【正确答案】 A
【答案解析】 焦山楂不仅酸味减弱,且增加了苦味,长于消食止泻。用于食积兼脾虚和痢疾。
9、莱菔子炒制的主要作用是
A、缓和药性
B、降低毒性
C、易于煎出药效成分
D、杀酶
E、增强涌吐风痰作用
【正确答案】 A
【答案解析】 莱菔子味甘、辛,性平。归肺、脾、胃经。具有消食除胀、降气化痰的功能。用于饮食停滞,脘腹胀痛,大便秘结,积滞泻痢,痰壅咳喘。莱菔子的炮制是生升熟降的典型例子,生品能升能散,长于涌吐风痰。炒莱菔子变升为降,主要是改变了涌吐痰涎的副作用,既缓和了药性,又利于粉碎和煎出。长于消食除胀、降气化痰。多用于食积腹胀,气喘咳嗽。
10、焦山楂中
A、有机酸含量降低,黄酮类成分增高
B、有机酸含量降低,黄酮类成分降低
C、有机酸稍减量,黄酮类成分增高
D、有机酸稍减量,黄酮类成分降低
E、有机酸含量降低,黄酮类成分不变
【正确答案】 B
【答案解析】 山楂中的总黄酮和总有机酸都集中在果肉中,山楂核中含量甚微,而山楂核占整个药材重量的40%左右,故炮制应去核。且加热时间越长两类成分被破坏越多。随着炮制温度升高和加热时间的延长,枸橼酸含量与总磷脂含量明显下降。
二、配伍选择题
1、A.缓和油润而不滑肠
B.增强活血行气的作用
C.增强止呕的作用
D.增强润肠通便的作用
E.增强活血调经的作用
<1> 、酒炙当归可以
A B C D E
【正确答案】 E
<2> 、土炒当归可以
A B C D E
【正确答案】 A
【答案解析】 此组题考查当归炮制品的作用,当归酒炙后活血通经、祛瘀止痛的作用增强。土炒后增强入脾补血作用,并且能缓和油润而不滑肠。
2、A.山药
B.水蛭
C.阿胶
D.鳖甲
E.骨碎补
<1> 、用滑石粉炮制的是
A B C D E
【正确答案】 B
【答案解析】 滑石粉炒适用于韧性较大的动物类药物,例如水蛭。
<2> 、用蛤粉炮制的是
A B C D E
【正确答案】 C
【答案解析】 蛤粉炒由于火力较弱,而且蛤粉颗粒细小,传热作用较砂稍慢,故能使药物缓慢受热,而适于炒制胶类动物,例如阿胶。
3、A.石决明
B.赭石
C.牡蛎
D.白矾
E.血余炭
<1> 、宜用煅淬法炮制的药材是
A B C D E
【正确答案】 B
【答案解析】 煅赭石为无定型粉末或成团粉末,暗褐色或紫褐色,光泽消失;质地酥脆,略带醋气。煅赭石降低了苦寒之性,增强了平肝止血的作用,用于吐血、衄血及崩漏等证。
<2> 、宜用闷煅法炮制的药材是
A B C D E
【正确答案】 E
【答案解析】 血余炭的炮制方法:取头发,除去杂质,反复用稀碱水洗净,扣锅煅透。为不规则的小块状,大小不一,乌黑发亮,呈蜂窝状,研之清脆有声。
4、A.炒炭
B.煅淬法
C.闷煅法
D.平炉煅
E.敞锅煅
<1> 、药物在高温缺氧条件下煅烧成炭的方法
A B C D E
【正确答案】 C
【答案解析】 药物在高温缺氧条件下煅烧成炭的方法称扣锅煅法,又称密闭煅、闷煅、暗煅。
<2> 、将净选或切制后的药物,置炒制容器内,用武火或中火加热,炒至药物表面焦黑色或焦褐色,指的是
A B C D E
【正确答案】 A
【答案解析】 炒炭是将净选或切制后的药物,置炒制容器内,用武火或中火加热,炒至药物表面焦黑色或焦褐色,内部呈棕褐色或棕黄色。
<3> 、药物按明煅法煅烧至红透,立即投入规定的液体辅料中骤然冷却的方法
A B C D E
【正确答案】 B
【答案解析】 将药物在高温有氧条件下煅烧至红透后,立即投入规定的液体辅料中骤然冷却的方法称为煅淬。
<4> 、煅制效率较高,适用于大量生产的煅制方法是
A B C D E
【正确答案】 B
【答案解析】 将药物在高温有氧条件下煅烧至红透后,立即投入规定的液体辅料中骤然冷却的方法称为煅淬。
5、A.甘草汁
B.米醋
C.黑豆汁
D.稻米
E.灶心土
<1> 、具有补脾益气,清热解毒,祛痰止咳,缓急止痛作用的辅料
A B C D E
【正确答案】 A
【答案解析】 甘草味甘,性平。归心、肺、胃经。具有补脾益气,清热解毒,祛痰止咳,缓急止痛,调和诸药的功能。甘草作为液体辅料使用的是甘草汁。
<2> 、能温中和胃,止血,止呕,涩肠止泻的辅料是
A B C D E
【正确答案】 E
【答案解析】 灶心土味辛,性温。能温中和胃,止血,止呕,涩肠止泻等。与药物共制后可降低药物的刺激性,增强药物疗效。
<3> 、能补中益气,健脾和胃,除烦止渴,止泻痢的辅料是
A B C D E
【正确答案】 D
【答案解析】 稻米味甘,性平。能补中益气,健脾和胃,除烦止渴,止泻痢。与药物共制,可增强药物疗效,降低刺激性和毒性。中药炮制多选用大米或糯米。
三、综合分析题
1、中药炮制辅料是指中药炮制过程中,除主药以外所加入的具有辅助作用的附加物料。它对主药可起协调作用,或增强疗效,或降低毒性,或减少副作用,或影响主药的理化性质。
<1> 、具有发表,散寒,温中,止呕,开痰,解毒的炮制辅料是
A、酒
B、醋
C、蜂蜜
D、姜汁
E、蛤粉
【正确答案】 D
【答案解析】 生姜味辛,性温。升腾发散而走表,能发表,散寒,温中,止呕,开痰,解毒。药物经姜汁制后能抑制其寒性,增强疗效,降低毒性。
<2> 、以下除了河砂之外,还有哪个辅料主要作为中间传热体使用
A、灶心土
B、滑石粉
C、麦麸
D、稻米
E、蛤粉
【正确答案】 B
【答案解析】 应用河砂作为中药炮制的辅料,主要是作中间传热体,利用其温度高、传热快的特点,使质地坚韧的药物质地酥脆,或使药物膨大鼓起,便于粉碎和利于有效成分的溶出。
2、经净制或处理后的药物,在一定的温度和湿度条件下,利用霉菌和酶的催化分解作用,使药物发泡、生衣的方法称为发酵法。发酵过程主要是微生物新陈代谢的过程,因此,此过程要保证其生长繁殖的条件。
<1> 、发酵的适宜温度、湿度是
A、30℃~37℃、70%~80%
B、30℃~37℃、30%~60%
C、25℃~35℃、70%~80%
D、15℃~25℃、70%~80%
E、25℃~30℃、45%~65%
【正确答案】 A
【答案解析】 温度:一般发酵的最佳温度为30℃~37℃;湿度:一般发酵的相对湿度应控制在70%~80%。
<2> 、神曲的辅料用量
A、每100kg面粉,用杏仁、赤小豆各7kg,鲜青蒿、鲜辣蓼、鲜苍耳草各7kg
B、每100kg面粉,用杏仁、赤小豆各4kg,鲜青蒿、鲜辣蓼、鲜苍耳草各4kg
C、每100kg面粉,用杏仁、赤小豆各1kg,鲜青蒿、鲜辣蓼、鲜苍耳草各3kg
D、每100kg面粉,用杏仁、赤小豆各4kg,鲜青蒿、鲜辣蓼、鲜苍耳草各7kg
E、每100kg面粉,用杏仁、赤小豆各2kg,鲜青蒿、鲜辣蓼、鲜苍耳草各5kg
【正确答案】 D
【答案解析】 每100kg面粉,用杏仁、赤小豆各4kg,鲜青蒿、鲜辣蓼、鲜苍耳草各7kg。
四、多项选择题
1、炮制品的质量要求包括
A、气味、水分
B、色泽、片型
C、有害物质检查
D、毒性成分的限度
E、杂质、灰分
【正确答案】 ABCDE
【答案解析】 炮制品的质量要求包括气味、水分、色泽、片型、有害物质检查、毒性成分的限度、杂质、灰分。
2、下列关于炒炭的说法正确的是
A、质地疏松的花、花粉、叶、全草类药物可用中火
B、喷淋适量清水熄灭,以免引起燃烧
C、炒炭存性
D、炒炭后必须摊开晾凉
E、蒲黄、荆芥等炒炭用武火
【正确答案】 ABCD
【答案解析】 炒炭的注意事项:①操作时要适当掌握好火力,质地坚实的药物宜用武火,质地疏松的花、花粉、叶、全草类药物可用中火,视具体药物灵活掌握。②在炒炭过程中,药物炒至一定程度时,因温度很高,易出现火星,特别是质地疏松的药物如蒲黄、荆芥等,须喷淋适量清水熄灭,以免引起燃烧。取出后必须摊开晾凉,经检査确无余热后再收贮,避免复燃。
3、扣锅煅时的注意事项有
A、煅烧时应随时用盐泥封固
B、煅烧过程中注意掀开锅及时查看煅烧程度
C、煅透后需放凉再启锅
D、锅内药料不宜放得过多过紧
E、可以滴水即沸的方法判断药物是否煅透
【正确答案】 ACDE
【答案解析】 扣锅煅的注意事项:①椴烧过程中,由于药物受热炭化,有大量气体及浓烟从锅缝中喷出,应随时用湿泥堵封,以防空气进入,使药物灰化。②药材煅透后应放置冷却再开锅,以免药材遇空气后燃烧灰化。③煅锅内药料不宜放得过多、过紧,以免煅制不透,影响煅炭质量。④判断药物是否煅透的方法,除观察米和纸的颜色外,还可用滴水即沸的方法来判断。
4、下列关于血余炭的说法正确的是
A、取头发,除去杂质,反复用稀碱水洗去油垢,采用扣锅法煅烧成碳
B、煅至白纸或大米呈深黄色为度
C、不能生用,入药必须煅制成炭
D、两锅结合处用盐泥或黄泥封固
E、具有止血作用
【正确答案】 ABCDE
【答案解析】 血余炭【炮制方法】处方用名有血余炭。血余炭:取头发,除去杂质,反复用稀碱水洗去油垢,清水漂净,晒干,装于锅内,上扣一个口径较小的锅,两锅结合处用盐泥或黄泥封固,上压重物,扣锅底部贴一白纸条,或放几粒大米,用武火加热,煅至白纸或大米呈深黄色为度,离火,待凉后取出,剁成小块。血余炭具有止血作用。
5、判定扣锅煅法是否煅透的方法是
A、锅盖上滴水即沸
B、贴于锅盖上白纸变黄
C、4小时即煅制完成
D、贴于锅盖上大米变深黄色
E、打开锅盖看药材的颜色
【正确答案】 ABD
【答案解析】 判断药物是否煅透的方法,除观察米和纸的颜色外,还可用滴水即沸的方法来判断。
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