多项选择题
挥发油的组成成分有
A.单萜的含氧衍生物
B.倍半萜的含氧衍生物
C.小分子的苯丙素衍生物
D.三萜的含氧衍生物
E.二萜的含氧衍生物
参考答案:ABC
答案解析:挥发油的化学组成包括:萜类(单萜、倍半萜)、芳香族类化合物、脂肪族化合物。
最 佳选择题
区别挥发油与油脂常用的方法是
A.相对密度
B.溶解性
C.皂化值
D.油迹实验
E.比旋度
参考答案:D
答案解析:油迹反应,通过观察是否有油迹来判断是否属于挥发油。其中挥发油没有油迹,油脂留有油迹。
配伍选择题
A.酸值
B.碱值
C.皂化值
D.酯值
E.折光率
1.水解1g挥发油中酯类成分需消耗氢氧化钾的毫克数表示的是
参考答案:D
答案解析:酯值指的是水解1g挥发油中酯类成分需消耗氢氧化钾的毫克数。
2.中和1g挥发油中游离酸性成分需消耗氢氧化钾的毫克数表示的是
参考答案:A
答案解析:酸值指的是中和1g挥发油中游离酸性成分需消耗氢氧化钾的毫克数。
最 佳选择题
皂化值是挥发油中
A.酸值加皂化值
B.皂化值减酸值
C.酸值减皂化值
D.羧酸和酚酸类成分的总和
E.酸值与酯值之和
参考答案:E
答案解析:皂化值是酸值和酯值之和
多项选择题
评价挥发油质量的物理常数有
A.比旋度
B.折光度
C.相对密度
D.熔点
E.闪点
参考答案:ABC
答案解析:评价挥发油的物理常数有相对密度、比旋度、折光率、沸点等。
最 佳选择题
龙胆苦苷的结构类型是
A.皂苷
B.黄酮苷
C.二萜苷
D.环烯醚萜苷
E.强心苷
参考答案:D
答案解析:龙胆苦甘的结构类型属于环烯醚萜苷类。
属于倍半萜的化合物是
A.龙脑
B.梓醇苷
C.紫杉醇
D.青蒿素
E.穿心莲内酯
参考答案:D
答案解析:
考察萜类化合物
龙脑——双环单萜类
梓醇苷——环烯醚萜苷类
紫杉醇——三环二萜类
青蒿素——单环倍半萜类
穿心莲内酯——双环二萜类
最 佳选择题
《中国药典》中,以挥发油作为质量控制指标的中药是
A.龙胆
B.穿心莲
C.黄芪
D.薄荷
E.黄柏
参考答案:D
答案解析:以挥发油为质量控制成分的中药有:肉桂、薄荷、艾叶、莪术等。
多项选择题
常见的三萜皂苷的类型有
A.羊毛甾烷型
B.螺旋甾烷型
C.乌苏烷型
D.齐墩果烷型
E.羽扇豆烷型
参考答案:ACDE
答案解析:螺旋甾烷型皂苷属于甾体皂苷,利用排除法,本题目选择ACDE。
最佳选择题
薯蓣皂苷元的结构类型是
A.齐墩果酸型
B.乌苏酸型
C.羽扇豆烷型
D.异螺旋甾烷型
E.螺旋甾烷型
参考答案:D
答案解析:异螺旋甾烷醇型皂苷常见的有薯蓣皂苷皂苷元、沿阶草皂苷D苷元。所以本题目选择D。
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