2018年执业药师《中药学综合》精选练习题(1)

　　二、配伍选择题

　　1、

　　<1>、

　　【正确答案】 A

　　【答案解析】

　　含淀粉多的药材和饮片，如泽泻、山药、葛根等，应贮于通风、干燥处，以防虫蛀。

　　含挥发油多的药材和饮片，如薄荷、当归、川芎、荆芥等，贮藏时室温不可太高，否则容易走失香气或泛油，应置阴凉、干燥处贮存。

　　种子类药材因炒制后增加了香气，如紫苏子、莱菔子、薏苡仁、扁豆等，若包装不坚固则易受虫害及鼠咬，故应密闭贮藏于缸、罐中。

　　<2>、

　　【正确答案】 C

　　<3>、

　　【正确答案】 D

　　2、

　　<1>、

　　【正确答案】 B

　　【答案解析】

　　牡丹皮与泽泻、山药同贮，蛤蚧与花椒、吴茱萸或荜澄茄同贮，蕲蛇或白花蛇与花椒或大蒜瓣同贮，土鳖虫与大蒜同贮，人参与细辛同贮，冰片与灯心草同贮，硼砂与绿豆同贮，藏红花与冬虫夏草同贮

　　<2>、

　　【正确答案】 D

　　【答案解析】

　　牡丹皮与泽泻、山药同贮，蛤蚧与花椒、吴茱萸或荜澄茄同贮，蕲蛇或白花蛇与花椒或大蒜瓣同贮，土鳖虫与大蒜同贮，人参与细辛同贮，冰片与灯心草同贮，硼砂与绿豆同贮，藏红花与冬虫夏草同贮

　　<3>、

　　【正确答案】 C

　　【答案解析】

　　牡丹皮与泽泻、山药同贮，蛤蚧与花椒、吴茱萸或荜澄茄同贮，蕲蛇或白花蛇与花椒或大蒜瓣同贮，土鳖虫与大蒜同贮，人参与细辛同贮，冰片与灯心草同贮，硼砂与绿豆同贮，藏红花与冬虫夏草同贮

　　<4>、

　　【正确答案】 A

　　【答案解析】

　　牡丹皮与泽泻、山药同贮，蛤蚧与花椒、吴茱萸或荜澄茄同贮，蕲蛇或白花蛇与花椒或大蒜瓣同贮，土鳖虫与大蒜同贮，人参与细辛同贮，冰片与灯心草同贮，硼砂与绿豆同贮，藏红花与冬虫夏草同贮

　　<5>、

　　【正确答案】 E

　　【答案解析】

　　牡丹皮与泽泻、山药同贮，蛤蚧与花椒、吴茱萸或荜澄茄同贮，蕲蛇或白花蛇与花椒或大蒜瓣同贮，土鳖虫与大蒜同贮，人参与细辛同贮，冰片与灯心草同贮，硼砂与绿豆同贮，藏红花与冬虫夏草同贮

　　3、

　　<1>、

　　【正确答案】 E

　　<2>、

　　【正确答案】 C

　　【答案解析】

　　腐烂，是指某些新鲜的药材或饮片，因受温度和空气中微生物的影响，引起闷热，有利于微生物繁殖和活动而导致腐烂败坏的现象，如鲜生姜、鲜生地、鲜芦根、鲜石斛等。饮片一经腐烂，即不能再入药。

　　<3>、

　　【正确答案】 A

　　【答案解析】

　　霉变，是指饮片受潮后在适宜温度条件下，引发寄生在其表面或内部的霉菌大量繁殖，导致发霉的现象。霉变对饮片的危害仅次于虫蛀。我国地处温带，特别是长江以南地区，夏季炎热、潮湿，饮片最易发霉。开始时可见许多白色毛状、线状、网状物或斑点，继而萌发成黄色或绿色的菌丝。这些菌逐渐分泌一种酵素，溶蚀药材组织，使很多有机物分解，饮片腐烂变质、气味走失，而且有效成分也遭到很大的破坏，以致不能药用，如车前草、马齿苋、独活、紫菀等。

　　<4>、

　　【正确答案】 D

　　【答案解析】

　　含油脂多的饮片，内部油脂易于溢出表面而造成走油现象。一般可分为两种，一种为含挥发油的饮片，其泛油是因挥发油在一定的外界条件下加速外移聚集，随后在外界作用下形成泛油变质，如当归、丁香等;另一种为含脂肪油的饮片，其泛油是因其中的脂肪酸变为游离脂肪酸后才会溢出表面，随后在外界作用下分解、腐败，发生变质，如柏子仁、桃仁、杏仁等。含糖量多的饮片，常因受潮而造成返软而“走油”，如牛膝、麦冬、天冬、熟地、黄精等。

　　4、

　　<1>、

　　【正确答案】 A

　　【答案解析】

　　含淀粉多的药材和饮片，如泽泻、山药、葛根等，应贮于通风、干燥处，以防虫蛀。

　　<2>、

　　【正确答案】 C

　　【答案解析】

　　含挥发油多的药材和饮片，如薄荷、当归、川芎、荆芥等，贮藏时室温不可太高，否则容易走失香气或泛油，应置阴凉、干燥处贮存。

　　<3>、

　　【正确答案】 D

　　【答案解析】

　　种子类药材因炒制后增加了香气，如紫苏子、莱菔子、薏苡仁、扁豆等，若包装不坚固则易受虫害及鼠咬，故应密闭贮藏于缸、罐中。

　　5、

　　<1>、

　　【正确答案】 C

　　【答案解析】

　　片剂因含药材粉末或浸膏量较多，因此当气温高时，片剂极易吸潮、松片、裂片以致粘连、霉变等，发现上述现象则不能使用。温度过低，则药片干裂，影响质量。片剂常用无色、棕色玻璃瓶或塑料瓶封口加盖密封，亦可用塑料袋包装密封。置于室内凉爽、通风、干燥处。

　　除另有规定外，片剂应密封贮存。

　　<2>、

　　【正确答案】 A

　　【答案解析】

　　由于糖浆剂中含有蔗糖，其水溶液易被霉菌、酵母菌等所污染，使糖浆被分解而酸败、混浊。盛装容器为棕色瓶，灌装后密封，防潮热，防污染。除另有规定外，糖浆剂应密封，置阴凉处贮存。

　　6、

　　<1>、

　　【正确答案】 E

　　【答案解析】

　　淀粉、糖、脂肪、蛋白质等成分，是有利于蛀虫生长繁殖的营养物质，故含上述成分较多的饮片最易生虫，如白芷、北沙参、薏苡仁、柴胡、大黄、鸡内金等。

　　<2>、

　　【正确答案】 C

　　【答案解析】

　　风化，是指某些含结晶水的无机盐类药物，经与干燥空气接触，日久逐渐失去结晶水，变为非结晶状的无水物质，从而变为粉末状，其质量和药性也随之发生了改变。如胆矾、硼砂、芒硝等。

　　三、多项选择题

　　1、

　　【正确答案】 ABCD

　　【答案解析】

　　中药材和饮片的养护

　　(一)传统养护技术

　　1.清洁养护法

　　2.除湿养护法

　　(1)通风法

　　(2)吸湿防潮法

　　3.密封(密闭)养护法

　　(1)容器密封贮藏法

　　(2)罩帐密封贮藏法

　　(3)库房密封贮藏法

　　4.低温养护法

　　5.对抗贮存法

　　6.高温养护法

　　2、

　　【正确答案】 AE

　　【答案解析】

　　远红外加热干燥养护法 远红外加热干燥的原理，是被干燥物体的分子吸收由电能转变来的远红外线后产生共振，引起分子、原子的振动和转动，导致物体变热，经过热扩散、蒸发或化学变化，最终达到干燥的目的。中药饮片使用热风烘房干燥时要消耗大量电能，如采用远红外干燥则可以节电20%一50%，效果显著。

　　利用远红外线加热干燥养护与电力热烘等比较，它有比较明显的优点：

　　①干燥快，成本低，脱水率高。干燥时间一般为热风干燥的十分之一。能降低成本，设备造价低于热风烘房，并节约电能达50%。

　　②质优良。由于是在密闭箱内进行干燥的，受大气中杂菌污染的机会大为降低，故不但具有较高的杀菌、杀虫及灭卵能力，而且脱水率高，可做到表里同时干燥，避免外焦内湿现象，提高了药材质量，有利于贮存。但应注意凡不易吸收远红外线的药材或太厚(大于l0mm)的药材，均不宜用远红外辐射干燥。

　　3、

　　【正确答案】 BD

　　【答案解析】

　　挥发，是指在高温下中成药所含挥发油或乙醇的散失。如芳香水剂、酊剂等。

　　4、

　　【正确答案】 ABDE

　　【答案解析】

　　一般饮片均含有一定量的水分。所含水分又因其组成成分和内部结构不同而存在结晶水、自由水、结合水、吸湿水等，而含水量则与其质量有着密切的关系。如果含水量高于或低于饮片本身应有的水分含量，就易发生质量的变化。水分过高，饮片就会发生虫蛀、霉烂、潮解、软化、粘连等。反之，若水分过低，饮片又会发生风化、走味、泛油、干裂、脆化等现象。

　　5、

　　【正确答案】 BCE

　　【答案解析】

　　目前，测定饮片含水量的方法很多，主要有烘干法、甲苯法、减压干燥法、气相色谱法等。

　　6、

　　【正确答案】 ABCDE

　　【答案解析】

　　影响中药质量变异的环境因素包括：温度、湿度、日光、空气、霉菌、虫害、包装容器、贮存时间。

　　7、

　　【正确答案】 ABCDE

　　【答案解析】

　　环境因素主要有：温度、湿度、日光、空气、霉菌、害虫、包装和贮存时间。

　　8、

　　【正确答案】 ABCD

　　【答案解析】

　　霉变：党参，菊花，薏苡仁，红花。

　　9、

　　【正确答案】 ABCDE

　　【答案解析】

　　易发生酸败的剂型有合剂、酒剂、煎膏剂、糖浆剂、软膏剂等。

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