点击查看：2015年公卫执业医师综合笔试复习笔记汇总

　　特殊人群的营养

　　1、乳母与一般妇女比较，每日应额外增加：20g蛋白质、500kcal热能。;

　　2、乳母和怀孕末期妇女每日钙的供给量应为：1200mg。

　　3、怀孕末期，每日应额外增加：热能200kcal、蛋白质20g。

　　4、孕妇每日铁的供给量应为：25mg。

　　5、怀孕初期为减少恶心、食欲不振现象，应增加：维生素B6。

　　6、老年人基础代谢逐渐降低，一般比青壮年低10%～15%。

　　7、老年人蛋白质的供给，每日每公斤体重应供给：1.27g。

　　8、WHO号召80%的婴儿应在出生后4个月内得到母乳喂养。

　　9、乳汁中含量较恒定的矿物质是：钙;初乳中含量较丰富的维生素是：维生素A。

　　营养调查

　　1、牙龈经常出血是缺乏维生素C的表现之一。

　　2、动物和豆类蛋白占膳食蛋白质的30%以上时，可认为膳食蛋白质的质量较好。

　　3、毛囊角化症是缺乏维生素A的表现之一。

　　4、多发性神经炎是缺乏维生素B1的表现之一。

　　5、膳食调查中，“24小时膳食回顾法”最容易取得可靠的营养素摄入资料。

　　6、一般认为，其它营养素的摄入量占推荐量的80%以上为正常。

　　7、一般认为，能量摄入量为推荐摄入量的90%～110%为正常.

关注"566执业医师考试"微信，第一时间获取试题、最新资讯、内部资料信息!

执业医师题库【手机题库下载】 | 微信搜索"566执业医师考试"

　　相关推荐：

　　2015年公卫执业医师考试仿真试题及答案汇总

　　2015年公卫执业医师《实践技能》考试真题汇总

　　考试吧策划：2015年公卫执业医师考试大纲汇总