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2013年公卫执业医师考前冲刺试题及答案第三套

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  1. 维生素A的RDA表示( C )

  (A)所需维生素A的最少数量 (B)在某种食物中维生素A的含量

  (C)维生素A的需要最佳估计 (D)可被利用的维生素A的量

  第 5 页 2. 维生素有多种命名方法下列两种命名法不一致的是( C )

  (A)维生素A——视黄醇 (B)维生素E——生育酚

  (C)维生素B1——生物素 (D)维生素C——抗坏血酸

  3. 以下哪种营养素是微量营养素( D )

  (A)蛋白质 (B)碳水化合物 (C)脂肪 (D)维生素A

  4. 尼克酸缺乏可引起( C )

  (A)夜盲症 (B)甲状腺肿 (C)癞皮病 (D)坏血病

  5. ( A )是人体消化吸收食物最重要的器官。

  (A)小肠 (B)大肠 (C)胃 (D)口腔

  6. 合理膳食中蛋白质供给量占膳食总能量的适宜比例是( B )。

  (A)8% (B)2% (C)20% (D)30%

  7世界卫生组织建议每人每天食盐用量不超过( B )。

  (A)3克 (B)6克 (C)9克 (D)2克

  8. VB6缺乏产的贫血症为( B )

  (A)巨红血球症 (B)小红血球症 (C)溶血性红血球症 (D)恶性贫血

  9. VB2最怕的是( A )

  (A)光 (B)热 (C)酸 (D)以上皆非

  10. Foklic acid能参与“一碳单位”的转移其活性型为( D )

  (A)Monofolic acid (B)Difolic acid (C)Trifolic acid (D)Tetrafolic acid

  11. VB2是何辅酶之成分?( A )

  (A)FAD (B)NAD (C)CoASH (D)pyridoxal-5-phosphate

  12. 植物性食物中不含( C )只能靠微生物来合成。

  (A)尼克酸 (B)维生素C (C)维生素B2 (D)维生素E

  13. 孕妇摄入的营养素中与新生儿先天畸形有关的是( D )。

  (A)叶酸、维生素B6、铁 (B)维生素A、碘、钙

  (C)维生素C、锌、碘 (D)锌、叶酸、维生素A

  14. 为适合婴儿消化系统的特点避免食品过敏婴儿首先添加的辅食种类应为( B )。

  (A)蛋类 (B)谷类 (C)豆类 (D)肉类

  15. 为了满足生长发育的需要3岁儿童( D )。

  (A)铜的摄入量应高于成年人 (B)碘的摄入量应高于成年人

  (C)铁的摄入量应高于成年人 (D)钙的摄入量应高于成年人

  16. 根据氮平衡指标青少年的氮平衡应 ( A )。

  (A)0 (B)0 (C)0 (D)≤0

  17. 婴儿应何时开始添加含铁丰富的食物( C )

  (A)2至4周 (B)3至4个月 (C)4至6个月 (D)6至8个月

  18. 以下食物中糖尿病患者应当忌食是 ( D )。

  (A)黄豆 (B)魔芋 (C)燕麦 (D)蜜饯

  19. 以下属于影响骨质疏松发生发展主要营养素的是 ( B )。

  (A)糖类 (B)脂肪 (C)蛋白质 (D)水

  20. 婴儿开始添加辅食的最佳时间是( A )

  (A)46个月 (B)13个月 (C)8个月 (D)1岁

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