21.当底物浓度达到饱和后，如再增加底物浓度：

　　A.酶的活性中心全部被占据，反应速度不在增加

　　B.反应速度随底物的增加而加快

　　C.形成酶—底物复合物增多

　　D.随着底物浓度的增加酶失去活性

　　E.增加抑制剂反应速度反而加快

　　22Km值是指：

　　A.反应速度等于最大速度50%的底物浓度

　　B.反应速度等于最大速度50%的酶的浓度

　　C.反应速度等于最大速度时的底物浓度

　　D.反应速度等于最大速度时酶的浓度

　　E.反应速度等于最大速度时的温度

　　23.关于Km的意义正确的是：

　　A.Km为酶的比活性 B.1/Km越小，酶与底物亲和力越大

　　C.Km的单位是mmol/min D.Km值是酶的特征性常数之一

　　E.Km值与酶的浓度有关

　　24.关于Vmax的叙述正确的是：

　　A.只有利用纯酶才能测定

　　B.如果酶总浓度已知可从Vmax计算酶的转换数

　　C.是酶的特征性常数

　　D.酶的Vmax随底物浓度的改变而改变

　　E.向反应体系中加入各种抑制剂都可使Vmax降低

　　25.关于Km的叙述，下列哪项是正确的?

　　A.通过Km的测定可鉴定酶的最适底物 B.是引起最大反应速度的底物浓度

　　C.是反映酶催化能力的一个指标 D.与环境的pH无关

　　E.是酶和底物的反应平衡常数

　　26.当[E]不变，[S]很低时，酶促反应速度与[S]：

　　A.成正比 B.无关 C.成反比 D.成反应 E.不成正比

　　27.当酶促反应速度等于Vmax的80%时，Km与[S]关系是：

　　A.Km=0.1[S] B.Km=0.25[S] C.Km=0.22[S] D.Km=0.40[S] E.Km=0.50[S]

　　28.关于酶的最适温度下列哪项是正确的?

　　A.是酶的特征性常数 B.是指反应速度等于50%Vmax时的温度

　　C.是酶促反应速度最快时的温度 D.是一个固定值与其它因素无关

　　E.与反应时间无关

　　29.关于酶的最适pH，下列哪项是正确的?

　　A.是酶的特征性常数 B.不受底物浓度、缓冲液种类与浓度的影响

　　C.与温度无关 D.酶促反应速度最快时的pH是最适pH

　　E.最适pH是酶的等电点

　　30竞争性抑制剂的特点是：

　　A.抑制剂以共价键与酶结合 B.抑制剂的结构与底物不相似

　　C.当抑制剂的浓度增加时，酶变性失活 D.当底物浓度增加时，抑制作用不减弱

　　E.抑制剂和酶活性中心外的部位结合

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