>>>2016年公卫执业医师综合笔试备考冲刺专题

　　>>>2016年公卫执业医师综合笔试冲刺试题及答案汇总

　　1、【营养与食品卫生学】蔬菜、水果可供给下列维生素，除了

　　A.维生素E

　　B.维生素D

　　C.维生素B1

　　D.维生素B2

　　E.叶酸

　　【答案】B

　　【答案解析】

　　除维生素A、D外，其他维生素均广泛存在于蔬菜、水果中。蔬菜和水果中存在的胡萝卜素是维生素A的重要来源。所以本题正确答案选择B.

　　2、【营养与食品卫生学】应用营养强化剂对面粉进行营养强化时主要的目的是为了

　　A.改善品质

　　B.增强筋性

　　C.增进色、香、味

　　D.延长保质期

　　E.弥补营养缺陷

　　【答案】E

　　【答案解析】

　　食品强化的目的是为了调整食品的营养素，使食品更适合人类的营养需要。其他几个选项都是食品添加剂应用的目的。所以本题正确答案选择E.

　　3、【流行病学】要想了解某种疾病在某一地区的危害情况，最初进行现况调查时，宜选用下列何种方法

　　A.个案调查

　　B.抽样调查

　　C.普查

　　D.典型病例调查

　　E.住院病例调查

　　【答案】B

　　【答案解析】

　　要了解某种疾病在某地区的危害情况，首选采取抽样调查方法，以便推测对整个地区的危害现状。这种方法较为经济和有效。所以本题正确答案选择B.

　　4、【流行病学】关于队列研究，下列哪项是错误的

　　A.研究的暴露是人为给予的

　　B.不适用于罕见病

　　C.设立对照组

　　D.因果现象发生的时间顺序合理

　　E.可以了解疾病的自然史

　　【答案】A

　　【答案解析】

　　队列研究属于观察性研究，不是实验性研究，其暴露因素是自然存在的，不是人为给予的。这是队列研究的特点，并以此与实验研究相区别。本题其余备选答案均为队列研究的特征。所以本题正确答案选择A.

　　5、【流行病学】关于某病病死率和死亡率的叙述，正确的是

　　A.前者用于医院人群，后者用于社区人群

　　B.某病的病死率和死亡率都反映疾病对人群的危害程度

　　C.某病死亡率和病死率都反映疾病的严重程度

　　D.某病死亡率反映疾病对人群的危害程度，而病死率反映疾病的严重程度

　　E.两者计算的分子、分母都不同

　　【答案】D

　　【答案解析】

　　病死率和死亡率的应用没有人群限制。死亡率反映疾病对人群的危害程度，病死率反映疾病的严重程度。两者计算的分子是相同的。

　　所以本题答案选择D.

　　6、【流行病学】流行病学实验研究中，实验组与对照组人群的最大不同是

　　A.年龄不同

　　B.性别不同

　　C.目标人群不同

　　D.干预措施不同

　　E.观察指标不同

　　【答案】D

　　【答案解析】

　　流行病学实验研究中，实验组与对照组除了干预措施不同以外，其余各项特征基本相似，即两组具有可比性。

　　所以本题答案选择D.

　　7、【食品营养与卫生学】谷类蛋白质所含氨基酸不平衡，最缺乏的氨基酸为

　　A.亮氨酸

　　B.异亮氨酸

　　C.色氨酸

　　D.赖氨酸

　　E.苏氨酸

　　【答案】D

　　【答案解析】

　　谷类蛋白质中的第一限制氨基酸是赖氨酸。

　　所以本题答案选择D.

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