第 21 题 (单项选择题)

　　关于胆汁的生理作用，下列哪项是错误的()

　　A.胆盐、胆固醇和卵磷脂都可乳化脂肪

　　B.胆盐促进脂肪的吸收

　　C.胆汁可促进脂溶性维生素的吸收

　　D.肝胆汁在十二指肠可中和一部分胃酸

　　E.胆囊胆汁在十二指肠可中和一部分胃酸

　　正确答案：E

　　第 22 题 (单项选择题)

　　下列哪种维生素与一碳单位代谢有关()

　　A.维生素C

　　B.维生素B1

　　C.维生素B6

　　D.泛酸

　　E.叶酸

　　正确答案：E

　　第 23 题 (单项选择题)

　　有关DNA双螺旋结构，下列哪种说法不对()

　　A.DNA二级结构中都是由两条多核苷酸链组成

　　B.DNA二级结构碱基不同，相连的氢键数目也不同

　　C.DNA二级结构中，戊糖3'-OH与下位核苷酸的5'-磷酸形成磷酸二酯键

　　D.磷酸与戊糖总是在双螺旋的内部

　　E.磷酸与戊糖组成了双螺旋的骨架

　　正确答案：D

　　第 24 题 (单项选择题)

　　胆固醇是下列哪一种化合物的前体()

　　A.CoA

　　B.泛酸

　　C.维生素A

　　D.维生素D

　　E.维生素E

　　正确答案：D

　　第 25 题 (单项选择题)

　　蛋白质变性的描述，正确的是()

　　A.黏度增加

　　B.溶解度增加

　　C.不能再增生

　　D.可以结晶

　　E.一级结构破坏

　　正确答案：A

　　第 26 题 (单项选择题)

　　指出何者是酵解过程中可被别构调节的限速酶()

　　A.磷酸己糖异构酶

　　B.6-磷酸果糖-1-激酶

　　C.醛缩酶

　　D.3磷酸甘油醛脱氢酶

　　E.乳酸脱氢酶

　　正确答案：B

　　第 27 题 (单项选择题)

　　指出下列化学结构式的生化名称

　　A.草酰乙酸

　　B.柠檬酸

　　C.谷氨酸

　　D.α-酮戊二酸

　　E.苹果酸

　　正确答案：D

　　第 28 题 (单项选择题)

　　1分子丙酮酸被彻底氧化生成二氧化碳和水，同时可生成ATP的分子数是()

　　A.12

　　B.13

　　C.14

　　D.15

　　E.16

　　正确答案：D

　　第 29 题 (单项选择题)

　　下列参与糖代谢的酶中，哪种酶催化的反应是可逆的()

　　A.糖原磷酸化酶

　　B.己糖激酶

　　C.果糖二磷酸酶

　　D.丙酮酸激酶

　　E.磷酸甘油酸激酶

　　正确答案：E

　　第 30 题 (单项选择题)

　　下列不参与糖异生作用的酶是()

　　A.丙酮酸羧化酶

　　B.磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶

　　C.果糖双磷酸酶-1

　　D.葡萄糖-6-磷酸酶

　　E.6-磷酸果糖激酶-1

　　正确答案：E

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