每日一练
(单项选择题)可以满足某一特定性别,年龄及生理状况群体中绝大多数个体(97%-98%)需要量的某种营养素的摄入水平是( )。
A.适宜摄入量(AI)
B.平均需要量(EAR)
C.推荐摄入量(RNI)
D.参考摄入量(DRIs)
E.可耐受最高摄入量(UL)
【统计】全站数据: 本题共被作答2154次,正确率为78.51%,易错项为 [B]
【答案】C
【考点】临床预防服务
【解析】
概念题,题干是对“推荐摄入量(RNI)”的名词解释。
AI与RNI二者都用作个体摄入的目标,能满足目标人群中几乎所有个体的需要。AI和RNI的主要区别在于:
1、推荐摄入量(RNI)是以平均需要量(EAR)为基础制订的,是可以满足某一特定性别,年龄及生理状况群体中绝大多数个体需要量的摄入水平。长期摄入RNI水平,可以满足身体对该营养素的需要,保持健康和维持组织中有适当的储备。
2、适宜摄入量(AI)在个体需要量的研究资料不足,不能计算EAR,因而不能制定RNI时,可通过观察或实验,设定适宜摄入量(AI)来代替RNI。
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