2016年临床助理医师冲刺重难点试题及答案(20)

　　11.下列化学物中能直接与血红蛋白发生反应形成高铁血红蛋白的是(A )

　　A.亚硝酸钠 B.苯胺 C.一氧化碳 D.笨肼 E.丙烯醛

　　12.营养素是指食物中含有的可给人体提供能量、构成机体成分和组织修复、维

　　持生理调节功能的化学成分，不属于营养素的是( A)

　　A.有机盐 B.蛋白质 C.无机盐

　　D.脂肪 E.碳水化合物

　　13.评价蛋白质营养价值高低的主要指标是( E )

　　A.蛋白质的含量 B.蛋白质的消化吸收 C.蛋白质的利用

　　D.氨基酸模式 E.蛋白质含量、氨基酸组成及机体消化吸收利用的程度

　　14.铅中毒是最多见的铅中毒(A )

　　A.职业性 B.污染性 C.生活性

　　D.药源性 E.母源性

　　15.铅对血液系统的主要损害是( D )

　　A.点彩红细胞增多 B.网织红细胞增多

　　C.多嗜性红细胞增多 D.干扰卟啉代谢

　　E.红细胞脆性增加

　　16.目前公认的必需脂肪酸是( A )

　　A. 亚麻酸和花生四烯酸 B.亚油酸.C亚油酸和α亚麻酸

　　D.α-亚麻酸 E. 花生四烯酸

　　17.奶类含量低的营养素是( B )

　　A.钙 B.铁 C.蛋白质

　　D.脂肪 E.乳糖

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