A型选择题
1.下列哪种不是必需氨基酸?C
A.Met B.Thr C.His D.Lys E.Val
2.苯丙酮酸尿症是由于先天缺乏:E
A.酪氨酸酶 B.酪氨酸羟化酶 C.酪氨酸转氨酶
D.苯丙氨酸转氨酶 E.苯丙氨酸羟化酶
3.体内氨基酸脱氨基的主要方式是:B
A.转氨基 B.联合脱氨基 C.氧化脱氨基
D.非氧化脱氨基 E.脱水脱氨基
4.肌肉组织中氨基酸脱氨基的主要方式是:B
A.转氨基 B.嘌呤核苷酸循环 C.氧化脱氨基
D.转氨基与谷氨酸氧化脱氨基联合 E.丙氨酸-葡萄糖循环
5.体内氨的主要代谢去路是:A
A.合成尿素 B.生成谷氨酰胺 C.合成非必需氨基酸
D.渗入肠道 E.肾泌氨排出
6.属于S-腺苷甲硫氨酸的功能的是:D
A.合成嘌呤 B.合成嘧啶 C.合成四氢叶酸
D.甲基供体 E.生成黑色素
7.ALT活性最高的组织是:D
A.血清 B.心肌 C.脾脏 D.肝脏 E.肺
8.下列哪种氨基酸缺乏可引起氮的负平衡?B
A.谷氨酸 B.苏氨酸 C.天冬氨酸 D.丙氨酸 E.丝氨酸
9.对PAPS描述不正确的是:E
A.参与某些物质的生物转化 B.参与硫酸软骨素的合成
C.又称活性硫酸根 D.主要由半胱氨酸分解产生
E.主要由色氨酸分解产生
10.在鸟氨酸循环中,下列哪种物质要穿出线粒体进行后续反应?B
A.鸟氨酸 B.瓜氨酸 C.精氨酸 D.天冬氨酸 E.延胡索酸
11.下列哪组维生素参与联合脱氨基作用?D
A.B1,B2 B.B1,B6 C.泛酸,B6 D.B6,PP E.叶酸,B2
12.关于一碳单位代谢描述错误的是:C
A.一碳单位不能游离存在 B.四氢叶酸是一碳单位代谢辅酶
C.N5一CH3一FH4是直接的甲基供体 D.组氨酸代谢可产生亚氨甲基
E.甘氨酸代谢可产生甲烯基
13.精氨酸酶主要存在于哪种组织?A
A.肝脏 B.肾脏 C.脑组织 D.血浆 E.小肠
14.下列哪种物质未参与尿素生成?C
A.精氨酸 B.CPS—I C.CPS一Ⅱ D.AGA E.瓜氨酸
15.关于氨基甲酰磷酸叙述错误的是:E
A.可在肝线粒体中生成 B.可在胞液中生成
C. 可由氨提供氮源 D. 可由谷氨酰胺提供氮源
E.只用于合成尿素
16.可产生一碳单位的氨基酸是:B
A.丙氨酸 B.甘氨酸 C.缬氨酸 D.苏氨酸 E.半胱氨酸
17. 不需SAM提供甲基生成的物质是:E
A.肉碱 B.肾上腺素 C.胆碱 D.肌酸 E.胸嘧啶
18.下列哪种物质不是由酪氨酸代谢生成?A
A.苯丙氨酸 B.多巴胺 C.去甲肾上腺素
D.黑色素 E.肾上腺素
19.血氨升高的主要原因是:D
A.体内氨基酸分解增加 B.食物蛋白质摄入过多
C.肠道氨吸收增加 D.肝功能障碍 E.肾功能障碍
20.肾脏产生的氨主要来自:B
A.尿素水解 B.谷氨酰胺水解 C.氨基酸脱氨基
D.胺的氧化 E.血液中的氨
21.氨基酸彻底分解的产物是:B
A.胺, 二氧化碳 B.二氧化碳,水,尿素 C.尿酸
D.氨,二氧化碳 E.肌酸酐,肌酸
22.甲基的直接提供体是:A
A.S-腺苷甲硫氨酸 B. 甲硫氨酸 C. 同型半胱氨酸
D.胆碱 E.N5一CH3一FH4
23.参与甲硫氨酸循环的维生素是:C
A. B1 B. PP C.B12 D.B6 E.B2
24.巯基酶的巯基直接来自哪种氨基酸残基?A
A.甲硫氨酸 B.胱氨酸 C.精氨酸 D.组氨酸 E.半胱氨酸
25. 丙氨酸和α-酮戊二酸经谷丙转氨酶和下述哪种酶的连续作用方能产生游离氨?E
A、谷氨酸脱氢酶 B、谷氨酰胺酶 C、谷氨酸脱羧酶
D、GOT E、谷氨酰胺合成酶
26. N5-甲基四氢叶酸将甲基转给B
A、乙酸 B、同型半胱氨酸 C、去甲肾上腺素
D、S-腺苷同型半胱氨酸 E、脱氧尿嘧啶核苷
27. 在下列氨基酸中那种是必需氨基酸:A
A、赖氨酸 B、组氨酸 C、脯氨酸 D、精氨酸 E、酪氨酸
28. S-腺苷蛋氨酸的主要作用是:E
A、合成同型半胱氨酸 B、补充蛋氨酸 C、合成四氢叶酸
D、生成腺苷酸 E、提供活性甲基
29. 蛋白质营养价值的高低,主要取决于:E
A、必需氨基酸种类 B、氨基酸数量 C、必需氨基酸数量
D、氨基酸种类 E、必需氨基酸的种类、数量及比例
30. 儿茶酚胺是由那种氨基酸转化生成的?C
A、色氨酸 B、谷氨酸 C、酪氨酸 D、赖氨酸 E、胱氨酸
31. 鸟氨酸循环中,合成尿素的第二分子氨来源于?D
A、游离氨 B、谷氨酰胺 C、天冬酰胺 D、天冬氨酸 E、谷氨酸
32. 蛋氨酸合成酶(N5-甲基四氢叶酸转甲基酶)的辅酶形式是?E
A、叶酸 B、VitB6 C、FH4 D、FH2 E、VitB12
33. 下列哪种物质是体内氨的储存及运输形式?B
A、谷氨酸 B、谷氨酰胺 C、天冬氨酸 D、天冬酰胺 E、丙氨酸
34. 脑中γ-氨基丁酸是哪个氨基酸脱羧生成的?B
A、门冬氨酸 B、谷氨酸 C、酪氨酸 D、组氨酸 E、谷氨酰胺
35. GPT的辅酶中含有哪种维生素?A
A、VitB6 B、VitB2 C、VitB1 D、VitB12 E、VitC
36. 白化症的根本原因之一是由于先天性缺乏:C
A、酪氨酸转氨酶 B、苯丙氨酸羟化酶 C、酪氨酸酶
D、尿黑酸氧化酶 E、对羟苯丙氨酸氧化酶
37. 关于氨基甲酰磷酸合成酶I的错误叙述是:D
A、存在于肝细胞线粒体,特异地以氨作为氮源
B、催化反应需要Mg2+,ATP作为磷酸供体
C、N-乙酰谷氨酸为变构激活剂
D、所催化的反应是可逆的 E、生成的产物是氨基甲酰磷酸
38. 鸟氨酸氨基甲酰转移酶在尿素合成中的作用是催化:B
A、由瓜氨酸生成精氨酸 B、由鸟氨酸生成瓜氨酸 C、由精氨酸生成尿素
D、鸟氨酸的转氨基作用 E、鸟氨酸的氧化作用
39. 在尿素合成过程中,下列哪步反应需要ATP?C
A、精氨酸→鸟氨酸+尿素 B、鸟氨酸+氨基甲酰磷酸→瓜氨酸+磷酸
C、瓜氨酸+天冬氨酸→精氨酸代琥珀酸
D、精氨酸代琥珀酸→精氨酸+延胡索酸
E、草酰乙酸+谷氨酸→天冬氨酸+α-酮戊二酸
40. 下列哪组反应在线粒体中进行?A
A、鸟氨酸与氨基甲酰磷酸反应 B、瓜氨酸与天冬氨酸反应
C、精氨酸与延胡索酸的生成 D、精氨酸分解成尿素
E、精氨酸代琥珀酸裂解反应
41. 哪种物质是尿素合成过程中的中间产物?C
A、琥珀酰CoA B、腺苷酸代琥珀酸 C、精氨酸代琥珀酸
D、赖氨酸代琥珀酸 E、精氨酸代琥珀酰CoA
42. 联合脱氨基作用是指:C
A、氨基酸氧化酶与谷氨酸脱氢酶联合B、氨基酸氧化酶与谷氨酸脱羧酶联合
C、转氨酶与谷氨酸脱氢酶联合 D、腺苷酸脱氨酶与谷氨酸脱羧酶联合
E、GOT与腺苷代琥珀酸合成酶联合
43. 能直接进行氧化脱氨基作用的氨基酸是:C
A、天冬氨酸 B、缬氨酸 C、谷氨酸 D、丝氨酸 E、丙氨酸
44. 血清谷-丙转氨酶的缩写是:D
A、AST(GOT) B、ALT(GPT) C、SAST(SGOT)
D、SALT(SGPT ) E、LCAT
45. AST活性最高的组织是:A
A、心肌 B、骨骼肌 C、肝 D、脑 E、肾
46. 可经脱氨基作用直接生成α-酮戊二酸的氨基酸是:A
A、谷氨酸 B、甘氨酸 C、丝氨酸 D、苏氨酸 E、天冬氨酸
47. 组成氨基酸转氨酶的辅酶组分是:C
A、泛酸 B、尼克酸 C、吡哆醛 D、核黄素 E、硫胺素
48. 关于必需氨基酸的错误叙述是:D
A、植物含有人体所必需的各种氨基酸,有些氨基酸是人体不能合成的
B、动物的种类不同,其所需要的必需氨基酸也不同
C、必需氨基酸可因生理状态而改变
D、人体所需要的有8种必需氨基酸,其中包括半胱氨酸和酪氨酸
E、食物蛋白的营养价值取决于其中所含必需氨基酸的有无和多少
49. 食物蛋白质的互补作用是指:E
A、供给足够的热卡,可节约食物蛋白质的摄入量
B、供应各种维生素,可节约食物蛋白质的摄入量
C、供应充足的必需脂肪酸,可提高蛋白质的生理价值
D、供应适量的无机盐,可提高食物蛋白质的利用率
E、混合食用不同种类的蛋白质,其营养价值比单独食用一种要高些
50. 氮平衡是指:A
A、尿与粪中含氮量与摄入食物中总含氮量的对比关系
B、每日摄入蛋白质的量与排出蛋白质量的对比关系
C、每日体内分解蛋白质量与合成蛋白质量的对比关系
D、尿与粪中含氮化合物总量与摄入含氮化合物总量的对比关系
E、尿与粪中含氮量与摄入食品量的对比关系
51. 食物蛋白质营养价值高,表现在:E
A、食物中有足量的某种蛋白质 B、食物含有大量无色氨酸蛋白质
C、食物中含有某些必需氨基酸 D、食物中含有足量蛋白质
E、食物蛋白质中必需氨基酸的种类与比例与人体蛋白质接近
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