过来人支招应对中考前的特殊心情及饮食情况

　　饮食篇

　　“考试期间的饮食安排，原则上与平时无特别不同，每日膳食涵盖谷薯类、肉蛋奶豆类、蔬菜水果类、油脂类四大类就基本齐了。”省妇幼儿童医院主治医师闫莉提醒考生在考试期间要特别注意以下几方面

　　一忌突然进补每逢大考，许多家长总要买些补品来“补”孩子大脑。事实上，学习和记忆，很难通过短期补充营养保健品得到迅速提高。

　　二忌贪多求快考前大量进食大鱼大肉等，孩子不但吸收不好，还容易腹泻或增加胃肠道血流供应，使脑内供血供氧相对减少，导致大脑迟钝。

　　三是注意低血糖考场上常常发生晕厥的考生，多是因为血糖供应不足，这类考生主要的饮食原因，可能是不吃早餐或因正餐吃主食不够所引起的，因而考生平时应注意讲究均衡饮食。

　　四忌食谱“变脸”考前换食谱可能会造成考生肠胃不适，特别是考试前三天不要吃不熟悉的食物或不经常吃的食品。

　　五忌饮食不卫生饮食不卫生，会导致腹胀、腹泻，甚至严重脱水引起休克。

　　下面是营养专家列出的可供家长参考的多套早中晚餐营养食谱

　　搭配餐A

　　早餐

　　馒头、牛奶(或豆奶、酸奶)、鸡蛋1个、酱黄瓜；水果适量

　　中餐

　　米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、家常豆腐、丝瓜汤

　　晚餐

　　绿豆粥、虾皮冬瓜、肉末炒茄子或饺子“面片

　　搭配餐B

　　早餐

　　玉米窝窝头、牛奶(或豆奶、酸奶)、水果适量、卤五香盐茶蛋1个、豆腐乳

　　中餐

　　米饭、肉末茄子、葱花土豆泥、排骨海带汤

　　晚餐

　　小米稀饭、豆沙包、青椒肉丝、蒜泥青菜或拉面“面片

　　搭配餐C

　　早餐

　　面包、牛奶(或豆奶、酸奶)、咸鸭蛋(半个)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)；水果适量

　　中餐

　　米饭、土豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜蛋汤

　　晚餐

　　糖醋带鱼、清炒菠菜、土豆丝或拉面“饺子

　　搭配餐D

　　早餐

　　花卷、牛奶(或豆奶、酸奶)、煮荷包蛋1个；水果适量

　　中餐

　　米饭、香菇黄花黑木耳肉片、虾仁炒黄瓜、白萝卜海带排骨汤

　　晚餐

　　小米稀饭、葱花煎饼、菜椒芹菜肉丝西红柿炒蛋或拉面“面片