文章责编:majingjing_123
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三、生产运营战略(掌握)
【考点二十】生产运营战略所涉及的主要因素(★★★,掌握,客观题和主观题)
运营流程的 四个因素 |
批量 | 大规模生产 ——低成本 小规模生产——高成本 |
种类 | 多品种——成本高 少品种——成本低 | |
需求变动 | 需求波动——产能利用率低——成本高 需求稳定——产能利用率较高——成本低 | |
可见性 | 可见性高(服务型行业)——员工技巧要求高——单位成本可能比较高 可见性较低(生产型行业)——员工技巧要求低——单位成本可能比较低 |
【考点二十一】产能计划(★★★,掌握,客观题)
运营流程的 四个因素 |
批量 | 大规模生产 ——低成本 小规模生产——高成本 |
种类 | 多品种——成本高 少品种——成本低 | |
需求变动 | 需求波动——产能利用率低——成本高 需求稳定——产能利用率较高——成本低 | |
可见性 | 可见性高(服务型行业)——员工技巧要求高——单位成本可能比较高 可见性较低(生产型行业)——员工技巧要求低——单位成本可能比较低 |
【考点二十二】准时生产系统(JIT)(★★★,掌握,客观题和主观题)
JTT理念可用于服务型企业和制造型企业。
制造型企业采用JTT旨在降低库存;而服务型企业采用JIT旨在消除客户排队的现象。
要素 | (1)不断改进。 (2)消除浪费。包括时间、资源以及材料的浪费。浪费共有七种类型:①生产过剩的浪费;②等待的浪费;③搬运的浪费;④加工的浪费;⑤库存的浪费;⑥动作的浪费;⑦不良产品的浪费 (3)良好的工作场所整理。 (4)缩短生产准备时间。 (5)企业中所有员工的参与。 |
优点 | (1)库存量低,减少仓储费用支出; (2)由于仅在需要时才取得存货,因此降低了花费在存货上的运营成本; (3)降低了存货变质、陈旧或过时的可能性; (4)避免因需求突然变动而导致大量产成品无法出售的情况出现; (5)由于JIT着重于第一次就执行正确的工作这一理念,因而降低了检查和返工他人所生产的产品的时间 |
缺点 | (1)由于仅为不合格产品的返工预留了最少量的库存,因而一旦生产环节出错则弥补空间较小; (2)生产对供应商的依赖性较强,并且如果供应商没有按时配货,则整个生产计划都会被延误; (3)由于企业按照实际订单生产所有产品,因此并无备用的产成品来满足预期之外的订单 |
【考点二十三】质量成本。(★★★,掌握,客观题和主观题)
质量成本又称质量费用。是指将产品质量保持在规定的质量水平上所需的有关费用。
构成 | 基本含义 | ||
运行质量成本(或工作质量成本,或内部质量成本) | 内部损失成本 | 又称内部故障成本,是指产品出厂前因不满足规定的质量要求而支付的费用。 | 废品损失费用 |
返修损失费用和复试复验费用 | |||
停工损失费用 | |||
处理质量缺陷费用 | |||
减产损失 | |||
产品降级损失费用 | |||
运行质量成本(或工作质量成本,或内部质量成本) | 鉴定成本 | 评定产品是否满足规定的质量水平所需要的费用。 | 进货检验费用 |
工序检验费用 | |||
成品检验费用 | |||
质量审核费用 | |||
保持检验和试验设备精确性的费用 | |||
试验和检验损耗费用 | |||
存货复试复验费用 | |||
质量分级费用 | |||
检验仪器折旧费 | |||
计量工具购置费 | |||
运行质量成本(或工作质量成本,或内部质量成本) | 预防成本 | 用于预防产生不合格品与故障等所需的各种费用。 | 质量计划工作费用 |
质量教育培训费用 | |||
新产品评审费用 | |||
工序控制费用 | |||
质量改进措施费用 | |||
质量审核费用 | |||
质量管理活动费用 | |||
质量奖励费 | |||
专职质量管理人员的工资及其附加费 | |||
运行质量成本(或工作质量成本,或内部质量成本) | 外部损失成本 | 指成品出厂后因不满足规定的质量要求,导致索赔、修理、更换或信誉损失等而支付的费用。 | 申诉受理费用 |
保修费用 | |||
退换产品的损失费用 | |||
折旧损失费用 | |||
产品责任损失费用 | |||
外部质量保证成本 | 为用户提供所要求的客观证据所支付的费用 | ① 为提供特殊附加的质量保证措施、程序、数据所支付的费用。 ② 产品的验证试验和评定的费用。 ③ 满足用户要求,进行质量体系认证所发生的费用 |
【考点二十四】全面质量管理(★★★,掌握,客观题和主观题)
要素:
内部客户和内部供应商
服务水平协议
公司的质量文化
授权
授权包括两个关键方面:
(1)允许员工能够自由决定如何使用掌握的技能和获得成为一个有效的团队成员所必需的新技能来完成必要的工作。
(2)使员工对实现生产目标和质量控制负责。
四、采购战略
【考点二十五】货源策略(★★★,掌握,客观题)
策略 | 优点 | 缺点 |
单一货源策略 | (1)采购方能与供应商建立较为稳固的关系 (2)便于信息的保密 (3)能产生规模经济 (4)随着与供应商的关系的加深,采购方更可能获得高质量的货源 |
(1)若无其他供应商,则该供应商的议价能力就会增强 (2)采购方容易受到供应中断的影响 (3)供应商容易受到订单量变动的影响 |
多货源策略 | (1)能够取得更多的知识和专门技术 (2)一个供应商的供货中断产生的影响较低 (3)供应商之间的竞争有利于对供应商压价 |
(1)难以设计出有效的质量保证计划 (2)供应商的承诺较低 (3)疏忽了规模经济 |
由供应商负责交付一个完整的子部件 | (1)允许采用外部专家和外部技术 (2)可为内部员工安排其他任务 (3)采购主体能够就规模经济进行谈判 |
(1)第一阶供应商处于显要地位 (2)竞争者能够使用相同的外部企业,因此企业在货源上不太可能取得竞争优势 |
【考点二十六】采购组合(★★,掌握,客观题)
质量:原材料质量决定了产品质量;
数量:综合考虑两大因素 (保有库存的成本和库存不足导致的生产延误);
价格
交货:交货时间及可靠性。
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