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[措施]
对此,中公教育专家建议:
一方面,加强农户的道德观念,提升他们的法律意识和科学素养。“毒生姜”事件充分说明了现在一些农户的道德在经历大滑坡。古语云:富润屋,德润人。由此,加强农户个人的道德修养再一次彰显出其紧迫性和重要性,在市场经济环境下加强对农户的道德教育,大力倡导道德的力量,去感化民众,来营造温暖的社会道德氛围。同时,加强对农户的法律和科学宣传教育,开展相关法律和科学的宣传活动,增强他们的法律意识,提升他们的科学素养。使他们认识到这类违法事件所带来的严重后果,从行动上和精神上避免此类事件再次发生。
另一方面,完善政府部门的监管措施,从制度上严防食品安全事件。首先,健全基监管体系。要充实基层监管力量,配备必要的技术装备,填补基层监管执法空白,确保食品和药品监管能力在监管资源整合中都得到加强。在农村行政村和城镇社区要设立食品药品监管协管员,承担协助执法、隐患排查、信息报告、宣传引导等职责。同时进一步加强基层农产品质量安全监管机构和队伍建设。其次,加强监管能力建设。吸纳更多的专业技术人员从事食品药品安全监管工作,根据食品药品监管执法工作需要,加强监管执法人员培训,提高执法人员素质,规范执法行为,提高监管水平。地方各级政府要增加食品药品监管投入,改善监管执法条件,健全风险监测、检验检测和产品追溯等技术支撑体系,提升科学监管水平。