【热点回放】今年清明节期间,不少前往南京雨花台烈士陵园祭扫烈士的市民和游客发现,陵园东南角竟然被人圈起,在里面养猪种菜,一派“田园风光”。只是猪圈和菜园子里的化肥臭味熏人。看到的游客纷纷摇头。
据了解,雨花台景区由烈士陵园区、名胜古迹区、雨花石文化区、雨花茶文化区、游乐活动区和生态密林区6大功能区组成。猪圈和菜园子正好位于生态密林区(景区东南角的王家山山洼),距烈士陵园区约1公里,距烈士纪念碑约1.5公里。该区域原是一座坟山,2007年坟地迁移后成为一块荒地。
2013年春节前,雨花台烈士陵园管理局下属劳动服务站出于利用食堂剩饭剩菜,让职工吃到新鲜猪肉考虑,私建猪圈60平方米左右,共养殖生猪13头。
“这片农场是为单位食堂搞的,自己种的菜吃起来也更放心,养猪也是为了让职工吃上”放心肉“。雨花台烈士陵园管理局工作人员向记者解释,并自认为是一片好心,还可以节省粮食,厉行节约。
【模拟演练】为吃放心肉,南京雨花台烈士陵园圈出个”养猪场“,你有什么看法?
【参考解析】针对题目中出现的现象,就像接受采访的工作人员表达的一样”单位自己利用食堂的剩饭剩菜养猪种菜可以确保食物的安全、卫生,同时也节约了粮食“,工作人员的初衷是好的,但是方法不免有些欠妥,不仅损害了园陵庄重、严肃的氛围,而且散发出来的气味还影响了游客的心情和健康。
我认为,题目中的现象,除了反映出我们在园区管理方面存在一些不当的行为外,仍然反映出近些年颇受大众关注的食品安全问题。
单位为吃放心肉,自己养猪种菜,恰恰反映了单位对国家、对社会食品安全不放心。究其原因,首先,近年来曝光的食品安全案例越来越多,不断挑战着大众的接受底线;其次,最近H7N9流感的爆发,也使人们对市场上的肉类、禽类食品望而却步;再次,雨花台景区的管理工作不到位。
要想解决问题,不能简单地限令整改,也不能粗暴的罢免官员。而应该找到问题的根源,标本兼治。
首先,对于普通民众来讲,我们要加强食品安全意识,要有基本的生活常识,辨别商品的能力,尽量去大型的、正规的商场、超市购物,不要在无证经营的摊位上购买格外廉价的食品。发现问题,及时上报有关部门及消费者维权中心,切实维护自己的切身利益。并且,流感爆发时期,我们也应该知道一些防治疾病的常识,养成良好的卫生习惯,注意饮食,勤洗手、多通风,发现问题及时就医等。
其次,对于商家来说,要诚信经营,树立正确的价值观,不要为了贪图眼前的私利而以百姓的安全为代价。还要加强技术改进,采用科技手段减少成本,而不是一味地采用劣等甚至是变质的原材料。
再次,民以食为天,食以安为先。食品安全是个大问题,它不仅关乎着百姓的生命安全,更考验着一个社会的良心和政府的公信力。因此,政府在食品安全方面要有所作为,要加强引导,确立并严格执行食品市场的准入、准出制度。对危害公众健康的黑心企业要坚决予以严肃处理,提高企业的犯罪成本,让他们有所忌惮。同时卫生、食品等部门要联合起来清理市场,这种清理行动不能止于一次、一时,而要形成系统的、科学的检查监管制度。医疗卫生部门也应加快研究防止疾病的疫苗等,以保护公众的健康。
最后,有关的园林管理部门也应反思,为什么内部的机关单位可以在公众的园林中,公然圈地养猪,这说明在园林的管理中也有漏洞,应对负责部门和负责人追查责任,并采取适当处罚。
我相信,只有找到问题的本质,对症下药,才能最终解决这一问题。