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食品安全严监管
近年来,食品安全事件不时发生,让老百姓缺乏安全感。
政府工作报告指出,持续开展食品药品安全整治,实施放心粮油、放心肉、放心菜、放心奶工程和餐饮服务食品安全示范工程。
“民以食为天,食以安为先。食品安全关系人民群众的身体健康和生命安全,是最基本的民生问题。”省食品药品监督管理局局长朱志泉说,加强食品安全监管,需要多措并举。今年,省食品药品监管局将实施食品安全放心工程,对制假售假露头就打。深入开展与老百姓生活密切相关的粮油、肉、蔬菜、乳制品、酒类等重点食品的专项整治,严厉整治带有行业、区域共性的安全隐患和“潜规则”问题。加强食品安全日常监管,深入推进企业诚信体系建设,探索建立食品安全“红黑榜”制度,鼓励新闻媒体和社会各界参与食品安全监督。
“要让老百姓吃得放心,关键是加强监督。”王小章说,为什么有的食品企业敢明目张胆地生产问题食品?就因为这些企业是地方GDP的贡献者,和一些政府部门有着千丝万缕的关系。因此,加强食品安全监管,管理部门必须主动,加大对问题食品生产和经销者的处罚力度。此外,政府必须为公众提供一个公开、有效的监督渠道,“要让那些黑心企业如过街老鼠,人人喊打。”