2010教师资格幼儿小班综合说课稿：好吃的食物

　　2、我是健康宝宝

　　这次活动主要是要让幼儿知道对身体健康有益和有害的食物。由于事先请家长给孩子讲过这方面的知识，所以在活动的讨论中，孩子们的兴趣很浓。

　　说说你喜欢吃的食物?

　　颖：我喜欢吃肯德基，星期天妈妈会带我去。

　　帆：我喜欢吃鱼，妈妈说吃鱼会长聪明。

　　毅：我喜欢吃肉。

　　洲：我喜欢吃蛋糕、饼干。

　　小朋友们说出了一大堆爱吃的东西。老师根据食物进行了分类。

　　讨论哪些食物对身体有益和无益?

　　铭：妈妈说多吃蔬菜身体才好。

　　泽：要少吃糖。

　　禧：多吃水果。

　　淳：妈妈说多喝牛奶能补钙。

　　筱：多吃米饭。

　　通过讨论，小朋友知道了，蔬菜水果有益健康要多吃，多喝牛奶能补钙。

　　活动评析：

　　讨论结束后，孩子们懂得哪些食物对身体有益，还知道了吃饭不能挑食，对身体无益的要少吃。

　　3、两个娃娃

　　今天的活动首先由两个大班小朋友对《两个娃娃》的故事进行情景表演。然后就故事中小朋友的表现提出问题，请小朋友讨论。

　　奇：吃饭要坐正，碗要摆好。

　　琪：阿花是对的，粥不能乱洒，胖胖是不对的。

　　伊：饭要吃干净，不剩饭。

　　超：吃饭要一只手扶碗，另一只手拿勺子。

　　经过讨论，小朋友们知道要向阿花学，吃饭要坐好，一手扶碗，一手拿勺，不乱洒，吃饭要吃干净，不向胖胖学。

　　活动评析：

　　通过情景表演，幼儿更直接地了解了一些用餐礼仪。同时也锻炼了幼儿在集体面前大胆讲述自己的想法。

　　活动三 购买食物的场所

　　设计思路：

　　通过让幼儿参观菜市场、超市等购物场所，了解人们的一项基本活动——购物，从而也让幼儿认识更多地食品。由于种种原因，不易直接带幼儿去超市、菜市场参观，所以把此项任务交给家长，请家长带自己的孩子去参与这些活动，老师组织幼儿进行讨论。

　　讨论：你去到菜市场和超市看到了什么?

　　泽：看到了青菜、白菜、玉米。

　　毅：看到了大块大块的肉。

　　奇：菜市场很乱、很脏。

　　然：超市里卖菜还卖玩具。

　　邦：超市里可以买到糖和饮料。

　　通过讲述，孩子们基本知道了菜市场和超市都卖着食品，但环境不一样。

　　讨论：人们在超市、菜市场怎么买东西?

　　宇：用钱买。

　　洲：超市里的东西多。

　　奇：超市有收银台。

　　铭：菜市场没有收银台。

　　活动评析：

　　通过经验的讲述，孩子们对食物有了一个更全面、感性的认识，同时也让孩子对购物这项社会活动有了初步的体验。

　　活动四 食物的联想

　　设计思路：

　　孩子对食物从味道、颜色、形状上有了初步的了解，为加深孩子对食物的了解，鼓励幼儿大胆设计，自己尝试制作各种食品，让幼儿体验制作的乐趣，分享成功的喜悦。

　　活动过程：

　　1、食物着色

　　小班幼儿经过两三个月的学习，在各方面都有了很大的进步。美术方面，幼儿对各种颜色的认识增多了，表现力也增强了。通过此活动让幼儿自己表现自己喜欢吃的食物。

　　老师为幼儿准备了各色油画棒和若干画纸，请幼儿选择自己喜欢的油画棒，画出自己喜欢吃的食物，并给食物着色。

　　幼儿能大胆设想，画出自己喜欢的食物，虽然有的看上去仅是一些简单的涂鸦，但从孩子脸上的表情来看，是那么地认真，那么地投入。

　　画刚完成，孩子们就拿着画来跟老师讲了，他画的是什么食物?什么味?怎么吃?

　　活动评析：

　　在这次活动中，幼儿能大胆尝试用各种不同的色彩来表现自己对食物的认识，自由发挥，无拘无束。

　　2、黄瓜真好吃

　　我们的活动室里挂有黄瓜藤样的吊饰，现在成为里孩子们交谈的话题。

　　溪：我吃过黄瓜了。

　　昊：黄瓜可以生吃。

　　宇：黄瓜可以做菜吃。

　　琪：我见妈妈用黄瓜贴在脸上。

　　睿：口渴时可以吃黄瓜。

　　师：黄瓜的主要用途是吃，因为黄瓜里有各种各样的营养，有丰富的维生素，能解渴，多吃对身体有好处。

　　七、活动花絮

　　奥特曼吃什么

　　奥特曼这个动画形象，几乎所有的小朋友都认识。

　　今天在讲到我们应该吃什么有益食品的时候，我听到了杂乱声。我走过去，一问，才知道他们几个在谈论“奥特曼”吃什么的问题。其中洲洲说，奥特曼最厉害，不用吃东西的。泽泽不同意说，不吃东西会饿死的。豪豪说，奥特曼当人的时候需要吃东西，不当人的时候不需吃东西。洲洲问我：“奥特曼到底吃什么?”其他小朋友的注意力全集中过来了。我一下子懵了，灵机一动，赶快问他们，奥特曼是机器人还是象我们一样的人。小朋友都说是机器人，我说：“机器人需要的是能量。”

　　汤圆节

　　今天是玉溪人传统的节日——过冬，家家吃汤圆，全家团团圆圆。一大早入园，小朋友就告诉我，今天是汤圆节，要吃汤圆。这时，奇奇说，我妈妈告诉我，汤圆吃多了，会肚子疼。溪溪又说，汤圆是用一种面粉做的。

　　我和他们交谈了起来，我告诉他们汤圆是用一种粘性很强的面粉做的，而这种面粉是用糯米碾细后形成的。用面粉和上水，就会象“橡皮泥”一样，软软的，用手团成圆，就是汤圆了。这种面粉不易消化吸收，所以不能吃多了。

　　八、方案

　　活动小结

　　通过教师的观察，与幼儿的交谈，家长的反馈，发现孩子们对食物有了进一步的了解。如：认识了很多常见的食物，了解了他们的营养价值，懂得了各种食物对身体的重要性，知道了要珍惜食物，养成了一些良好的饮食卫生习惯，丰富了有关购买食物的经验。

　　在主题活动进行过程中，孩子们一直处于主体地位，主题的产生，资料的收集，都是幼儿与家长共同完成的。通过家长的配合，让孩子直接参与购物，丰富了感性经验。为孩子提供了物质条件和充分想象的机会，孩子们能大胆表现，无拘无束地开展各种探索活动。

　　开展“好吃的食物”这一方案活动，孩子们兴趣盎然，达到了预知的教育目标，得到了家长们的肯定。

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