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一、单项选择题(本大题共10小题,每小题3分,共30分)
1-5CBBDB 6-10AACCC
二、简答题(本大题共2小题,每小题15分,共30分)
11 (1)执行膳食计划所拟定的食品种类和数量。
(2)注意季节变化,冬季多用高热量食物,夏季可多用清淡凉爽的食物。
(3)食谱所列的烹调法和食物应适合儿童的消化能力。
(4)品种多样化,并能促进食欲。
(5)注意观察儿童接受食物的情况,必要时作调整。
(6)每周更换食谱。
12 作品分析法实施步骤:(1)确定研究目标与研究主题;(2)定义关键术语;(3)作品抽样;(4)设计与开发简易研究工具;(5)信度检测;(6)评价与自我指导
三、论述题(本大题共20分)
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【参考答案】(1)有助于幼儿对生活和周围世界的正确认识。
(2)有助于培养幼儿的好奇心、探究欲及对学习的兴趣。
(2)有助于幼儿智力及良好智力品质的培养。
(4)帮助幼儿适应学校生活,为入小学学习做好准备。
四、案例分析题(共40分)
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五、活动设计题(30分)
16【参考答案】
野猫的城市
活动目标:
1.让幼儿在活动中理解作品内容,把握“野猫”的形象特点,提高判断能力。
2.能通过绘画、拼插和语言的方法介绍自己眼中的城市,
3.能够续编故事。活动准备:
1.表现童话内容的图片。
2.绘画纸、彩笔、橡皮泥、积木、插塑等若干,以及幼儿熟悉的各种材料,如纸盒、小玩具等,野猫及其他动物头饰若干。
活动过程:
1.请幼儿边看图片边听老师用幽默的语言讲故事,感受故事的幽默、有趣。
2.听完故事后,让幼儿谈一谈自己的感受。(这一环节,让幼儿自由发言,只要说出自己的想法即可)放故事录音,听第二遍故事。
3.提问,帮助幼儿理解故事内容。
(1)野猫告诉我们城市是什么样的?
(2)小动物为什么不喜欢野猫说的城市?
(3)野猫说的对吗?为什么?
(4)如果你到森林去你会告诉小动物们,城市是什么样的?让幼儿说一说自己眼中的城市是什么样子的。
4.引导幼儿说出城市有哪些不足,比如:空气不新鲜、噪音大等。
5.引导幼儿续编故事。
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