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院系所、专业、研究方向、科目组		招生人数	初试科目	备注	复试笔试科目	复试参考书	加试科目	加试参考书
001粮油食品学院
0832食品科学与工程 _01粮食储藏技术与品质控制 _ 02谷物化学与精深加工技术 _ 03油脂化学与精深加工技术 _ 04食品化学与营养 _05食品加工理论与应用 -06食品安全检测与控制技术		130	①101政治②201英语一③302数学二④811有机化学或812生物化或813食品化学学	科目④任选其一	食品科学与技术综合知识	1.生物化学王镜岩等高等教育出版社 2005年 2.食品化学王璋中国轻工业出版社 2005年 3.粮油食品加工工艺学陆启玉中国轻工出版社 2005年 4.化工原理姚玉英天津大学出版社	食品工艺学食品微生物学	1.粮油食品加工工艺学陆启玉中国轻工业出版社 2005年 2.粮油食品微生物学蔡静平中国轻工业出版社 2003年
090402农业昆虫与害虫防治 _01储藏物害虫综合防治 -02杀虫剂毒理 -03 储藏物昆虫生态 -04储藏物昆虫(螨)分类		10	①101政治②201英语一③314数学(农)或315化学(农)④414植物生理学与生物化学或415动物生理学与生物化学	科目③任选其一,科目④任选其一	储藏物昆虫与害虫防治	《储藏物害虫与防治》白旭光主编,科学出版社,2008年	储藏物昆虫学储藏物害虫与防治	储藏物害虫与防治白旭光科学出版社 2008年
430132食品工程(专业学位) _01 粮油主食加工工程 _02 油脂与植物蛋白工程 _03 谷物加工工程		20	①101政治②204英语二③302数学二④816化工原理或848食品工艺学或849油脂制取与加工工艺学或850谷物加工工艺与设备	科目④任选其一	食品科学与技术综合	1.生物化学王镜岩等高等教育出版社 2005年 2.食品化学王璋中国轻工业出版社 2005年 3.粮油食品加工工艺学陆启玉中国轻工出版社 2005年 4.化工原理姚玉英天津大学出版社	食品工艺学食品微生物学	1.粮油食品加工工艺学陆启玉中国轻工业出版社 2005年 2.粮油食品微生物学蔡静平中国轻工业出版社 2003年
002生物工程学院
071005微生物学 _ 01粮食储运微生物学 _ 02微生物酶学 _ 03食品微生物学 _ 04环境微生物学 _ 05微生物检测技术		18	①101政治②201英语一③613食品微生物学④811有机化学或812生物化学	科目四任选其一	微生物学综合	1.粮油食品微生物学蔡静平中国轻工业出版社 2002 2.微生物学教程(第二版) 周德庆高等教育出版社2005	有机化学和生物化学(不得与初试科目相同)	1.有机化学（第四版）高鸿宾编高等教育出版社 2005 2.生物化学(第三版) 王镜岩等高等教育出版社 2002
077905微生物与生化药学 _ 01微生物制药学 _ 02生物技术药学 _ 03生化药物学		10	①101政治②201英语一③613食品微生物学④811有机化学或812生物化学	科目四任选其一	1.分子生物学； 2.生物制药工艺学	1.现代分子生物学朱玉贤高等教育出版社 2002 2.生物制药工艺学(第2版) 吴梧桐中国医药科技出版社 2006	1.基因工程原理 2.天然药物化学	1.基因工程原理(上) 吴乃虎科学出版社 2001 2.天然药物化学宋晓凯化学工业出版社 2004
082203发酵工程 _ 01发酵新工艺新技术研究 _ 02 工业微生物 _ 03生物质新能源技术研究		8	①101政治②201英语一③302数学二④812生物化学或814微生物学(发酵)	科目四任选其一	发酵工程综合	1.发酵原理张星元科学出版社 2005 2.生物工程设备梁世中中国轻工业出版社 2002	微生物工程工艺原理	微生物工程工艺原理(第二版) 姚汝华华南理工大学出版社 2002
090401植物病理学 _ 01分子植物病理学 _ 02真菌学与植物真菌病害 _ 03 植物病生理学		3	①101政治②201英语一③314数学(农)或315化学(农)④414植物生理学与生物化学或415动物生理学与生物化学	科目三任选其一、科目四任选其一	植物病理学	普通植物病理学(第三版) 许志刚中国农业出版社 2003	1.微生物学 2.生物化学	1.微生物学教程(第二版) 周德庆高等教育出版社 2005 2.生物化学(第3版) 王镜岩等高等教育出版社 2002
090502动物营养与饲料科学 _01饲料与饲料添加剂加工新技术 -02动物营养与品质调控 -03饲料检测与评价新技术		7	①101政治②201英语一③314数学(农)或315化学(农)④414植物生理学与生物化学或415动物生理学与生物化学	科目三任选其一、科目四任选其一	动物营养与饲料加工	1.动物营养学(第二版) 杨凤中国农业出版社 2001 2.配合饲料工艺学谷文英等中国轻工业出版社 1999	1.动物营养学 2.饲料工艺设备	1.动物营养学(第二版) 杨凤中国农业出版社 2001 2.配合饲料工艺学谷文英等中国轻工业出版社 1999
003化学化工学院
070302分析化学 _ 01光谱分析 _ 02色谱分析 _ 03电化学分析		10	①101政治②201英语一③615分析化学④811有机化学	科目四任选其一	化学综合	1.有机化学高鸿宾高等教育出版社或有机化学彭凤鼐化学工业出版社 2.分析化学华中理工大学高等教育出版社 3.物理化学(第四版) 王正烈高等教育出版社或物理化学张玉军化学工业出版社 4.无机化学天津大学高等教育出版社	可在无机化学、有机化学、物理化学、分析化学等课程中任选二门。不得与初试科目相同。	1.有机化学高鸿宾高等教育出版社 2.物理化学(第四版) 王正烈高等教育出版社 3.分析化学华中理工大学高等教育出版社 4.无机化学天津大学高等教育出版社
070303有机化学 _ 01化学生物学 _ 02有机合成化学 _ 03有机分析化学		10	①101政治②201英语一③615分析化学④811有机化学	科目四任选其一	化学综合	1.有机化学高鸿宾高等教育出版社或有机化学彭凤鼐化学工业出版社 2.分析化学华中理工大学高等教育出版社 3.物理化学(第四版) 王正烈高等教育出版社或物理化学张玉军化学工业出版社 4.无机化学天津大学高等教育出版社	可在无机化学、有机化学、物理化学、分析化学等课程中任选二门。不得与初试科目相同。	1.有机化学高鸿宾高等教育出版社 2.物理化学(第四版) 王正烈高等教育出版社 3.分析化学华中理工大学高等教育出版社 4.无机化学天津大学高等教育出版社
070305高分子化学与物理 _ 01高分子分子设计与合成 _ 02高分子结构与性能 _ 03天然高分子的化学修饰与改性		7	①101政治②201英语一③615分析化学④811有机化学	科目四任选其一	化学综合	1.有机化学高鸿宾高等教育出版社或有机化学彭凤鼐化学工业出版社 2.分析化学华中理工大学高等教育出版社 3.物理化学(第四版) 王正烈高等教育出版社或物理化学张玉军化学工业出版社 4.无机化学天津大学高等教育出版社	可在无机化学、有机化学、物理化学、分析化学等课程中任选二门。不得与初试科目相同。	1.有机化学高鸿宾高等教育出版社 2. 物理化学(第四版) 王正烈高等教育出版社 3. 分析化学华中理工大学高等教育出版社 4.无机化学天津大学高等教育出版社
081703生物化工 _ 01生物化工分离 _ 02生物材料 _ 03生物质开发与利用		13	①101政治②201英语一③302数学二④811有机化学812生物化学815物理化学816化工原理	科目四任选其一,	可在化工原理、物理化学、微生物学、生物化学、化学反应工程、化工热力学等课程中选二门进行综合(化工原理必选)。	1.生物化学(第3版) 王镜岩等高等教育出版社 2.化工原理 (新版) 姚玉英天津大学出版社 3.物理化学(第四版) 王正烈高等教育出版社或物理化学张玉军化学工业出版社 4.微生物教程(第二版) 周德庆高等教育出版社 5.化学反应工程(第四版) 朱炳辰化学工业出版社 6.化工热力学陈新志化学工业出版社	可在有机化学、物理化学、生物化学、分析化学、化工原理等课程中任选二门。’ 不得与初试科目相同。	1.有机化学高鸿宾高等教育出版社 2.物理化学(第四版) 王正烈高等教育出版社 3.生物化学(第3版) 王镜岩等高等教育出版社 4.分析化学华中理工大学高等教育出版社 5.化工原理新版姚玉英天津大学出版社
081704应用化学 _ 01天然产物化学与工艺学 _ 02催化剂与催化技术 _ 03精细化学品合成及应用		16	①101政治②201英语一③302数学二④811有机化学812生物化学815物理化学816化工原理	科目四任选其一	化学综合	1.无机化学天津大学高等教育出版社 2.有机化学高鸿宾高等教育出版社或有机化学彭凤鼐化学工业出版社 3.物理化学(第四版) 王正烈高等教育出版社或物理化学张玉军化学工业出版社 4.分析化学华中理工大学高等教育出版社	可在生物化学、有机化学、物理化学、分析化学、化工原理等课程中任选二门。不得与初试科目相同。	1.有机化学高鸿宾高等教育出版社 2. 物理化学(第四版) 王正烈高等教育出版社 3. 生物化学(第3版) 王镜岩等高等教育出版社 4.分析化学华中理工大学高等教育出版社 5. 化工原理新版姚玉英天津大学出版社
083002环境工程 _ 01环境化学与监测 _ 02水污染控制理论与技术 _ 03废弃物处理与清洁生产		10	①101政治②201英语一③302数学二④816化工原理或817环境工程微生物学或833 水污染控制工程	科目四任选其一	环境科学综合	1.环境化学戴树桂高等教育出版社 2.环境检测奚旦立高等教育出版社	可在水污染控制工程、化工原理、环境工程微生物学等课程中任选二门。不得与初试科目相同。	1.水污染控制工程高廷耀高等教育出版社 2.化工原理 (新版) 姚玉英天津大学出版社 3.环境工程微生物学周群英高等教育出版社
004土木建筑学院
080104工程力学 _ 01有限元理论与结构优化设计 _ 02散体物料压力理论 _ 03复合材料力学 _ 04储粮环境测试与模拟		10	①101政治②201英语一③301数学一④818材料力学或821理论力学	科目四任选其一。欢迎物理、数学、土木、机械等专业报考	理论力学(或材料力学或弹性力学)选一门	1.理论力学哈尔滨工业大学理论力学教研室编高等教育出版社 2.材料力学 (第4版) 刘鸿文或孙训芳主编,高等教育出版社 3.弹性力学徐芝纶高等教育出版社	理论力学材料力学	1.理论力学哈尔滨工业大学理论力学教研室高等教育出版社。 2.材料力学 (第4版) 刘鸿文或孙训芳主编高等教育出版社
081401岩土工程 _ 01复合地基理论 _ 02深基础设计与施工理论 _ 03岩土工程检测技术 _ 04特殊土的工程特性研究 _ 05地下结构 _06深基坑工程		16	①101政治②201英语一③301数学一④818材料力学或819土力学	科目四任选其一	混凝土结构设计原理、基础工程、土力学(或材料力学)三门综合卷	1.混凝土结构设计原理东南大学天津大学等合编中国建筑工业出版社 2.基础工程华南理工大学四校合编建筑工业出版社 3.材料力学 (第4版) 刘鸿文高等教育出版社 4.土力学 ,肖昭然郑州大学出版社	钢结构砌体结构	1.钢结构 ,陈绍藩建筑工业出版社 2.砌体结构刘立新武汉理工大学出版社
081402结构工程 _01储仓结构 _02混凝土结构 -03结构可靠性理论 -04结构优化设计 -05钢结构 -06土木工程技术与管理		35	①101政治②201英语一③301数学一④818材料力学或820结构力学	科目四任选其一	混凝土结构设计原理、基础工程、材料力学(或结构力学)三门综合卷	1.混凝土结构设计原理东南大学天津大学等合编中国建筑工业出版社 2.基础工程华南理工大学四校合编建筑工业出版社 3.材料力学 (第4版) 刘鸿文高等教育出版社 4.结构力学龙驭球高等教育出版社	钢结构砌体结构	1.钢结构 ,陈绍藩建筑工业出版社 2.砌体结构刘立新武汉理工大学出版社
081403市政工程 _01地下管网工程 -02工程质量无损检测 _03市政工程规划 _04城市规划与设计 _05城市建设与管理 _06城市结构与人居环境		4	①101政治②201英语一③301数学一④808工程流体力学或818材料力学或821理论力学	科目四任选其一	同结构工程专业	1.理论力学哈尔滨工业大学理论力学教研室编高等教育出版社 2.材料力学 (第4版) 刘鸿文或孙训芳主编,高等教育出版社 3.工程流体力学龙天渝中国建筑工业出版社	理论力学材料力学	1.理论力学哈尔滨工业大学理论力学教研室编高等教育出版社 2.材料力学 (第4版),刘鸿文或孙训芳主编高等教育出版社
081404供热、供燃气、通风及空调工程 _ 01可再生能源利用与建筑节能 _ 02 燃气燃烧与应用		4	①101政治②201英语一③301数学一④822传热学或823工程热力学或808工程流体力学	科目四任选其一	传热学(或工程热力学或工程流体力学)选择一门	1.传热学杨世铭高等教育出版社 2.工程热力学沈维道高等教育出版社 3.工程流体力学龙天渝中国建筑工业出版社	暖通空调空气调节用制冷技术	1.暖通空调 ,陆亚俊，马最良等中国建筑工业出版社 2.空气调节用制冷技术(第三版) 彦启森中国建筑工业出版社
081405防灾减灾工程及防护工程 _ 01工程抗震与城市综合抗灾减灾 --02工程防火与结构健康检测		6	①101政治②201英语一③301数学一④818材料力学或820结构力学	科目四任选其一	同结构工程专业	同上结构工程专业	钢结构砌体结构
081406桥梁与隧道工程 _ 01桥梁结构 --02桥梁结构安全评价及加固		4	①101政治②201英语一③301数学一④818材料力学或820结构力学	科目四任选其一	同结构工程专业	同上结构工程专业	钢结构砌体结构
120100管理科学与工程 _01建筑经济与项目管理 _02工程风险管理与保险 _03建筑工程系统分析与经济评价	4		①101政治②201英语一③301数学三④805 工程项目管理		工程经济学	1.工程项目管理丁士昭中国建筑工业出版社 2.工程经济学黄渝祥,邢爱芳同济大学出版社	建筑施工	土木工程施工毛鹤琴武汉理工大学出版社
430114 建筑与土木工程（专业学位） _ 01储仓结构 _ 02复合地基理论和土的工程特性 _ 03工程防火与城市综合抗灾减灾 _ 04有限元理论与结构优化设计 _ 05土木工程技术与管理 _ 06建筑设计理论与市政规划		20	①101政治②204英语二③302数学二④818材料力学或820结构力学	科目四任选其一	混凝土结构设计原理、基础工程、材料力学(或结构力学)三门综合卷	1.混凝土结构设计原理东南大学天津大学等合编中国建筑工业出版社 2.基础工程华南理工大学四校合编建筑工业出版社 3.材料力学 (第4版) 刘鸿文高等教育出版社 4.结构力学龙驭球高等教育出版社	钢结构砌体结构	1.钢结构 ,陈绍藩建筑工业出版社 2.砌体结构刘立新武汉理工大学出版社
005机电工程学院
0802机械工程 _ 01精密与超精密加工 _ 02数字化设计与制造 _ 03先进制造技术与装备 _ 04特种加工技术 _ 05逆向工程 _ 06机电一体化技术 _ 07机器人技术 _ 08微机电技术 _09 流体传动与控制 _10机械系统故障诊断 _11现代机械设计理论及方法 _12机械CAD/CAM _ 13粮油食品工业装备的设计与制造 _ 14机械设备振动与噪声控制 _ 15机构分析与综合		35	①101政治②201英语一③301数学一④824机械设计或825控制工程基础或826机械原理	科目四任选其一	机械综合知识包含：机械原理、机械设计、机械制造技术、液压与气压传动、计算机应用等	1.机械制造技术基础于骏一,邹青机械工业出版社 2.液压与气压传动左健民主编机械工业出版社(4版) 3.大学计算机基础(任意版本均可) 4.其余见《主要专业课参考书目》	任选一下一组： 1.材料力学、机械工程材料 2.液压与气压传动、微机原理与接口技术 3.理论力学、材料力学	1.材料力学孙训方高等教育出版社 2.工程材料(第三版) 朱张校清华大学出版社 2001 3.微型计算机原理与接口技术冯博琴清华大学出版社 2002 5.液压与气压传动左健民机械工业出版社(4版) 5.理论力学哈工大理论力学研究室高等教育出版社 6.材料力学孙训方高等教育出版社
082801农业机械化工程 _ 01农产品机械的现代设计理论及方法 _ 02农产品收获机械技术研究 _ 03农产品物流装卸输送装备与技术		5	①101政治②201英语一③302数学二④824机械设计或826机械原理	科目四任选其一	粮食机械原理与设计、机械设计、液压与气压传动、计算机应用基础	1.粮食机械原理及应用技术阮竞兰中国轻工业出版社 2.液压与气压传动左健民机械工业出版社(4版) 3.大学计算机基础(任意版本均可) 4.其余见《主要专业课参考书目》	理论力学材料力学	1.理论力学哈工大理论力学研究室高等教育出版社 2.材料力学孙训方高等教育出版社
430102 机械工程（专业学位） _ 01特种加工技术与装备 _ 02数字化制造技术 _ 03先进磨削技术与装备 _ 04流体传动与控制工程 _ 05数控技术 _ 06机电产品CAD/CAM技术 _ 07工业机器人技术 _ 08机械系统动态与可靠性设计 _ 09粮油食品加工工程装备设计理论 -10现代粮食流通装备设计理论 -11模具CAD/CAM/CAE -12精密成型技术		20	①101政治②204英语二③302数学二④824机械设计或826机械原理	科目四任选其一	机械原理、机械设计、机械制造技术基础、液压与气压传动、控制工程基础、计算机应用基础	1.机械制造技术基础于骏一,邹青机械工业出版社 2.液压与气压传动左健民机械工业出版社(4版) 3.机械工程控制基础杨叔子华中科技大学出版社(5版) 2005 4.大学计算机基础(任意版本均可) 5.其余见《主要专业课参考书目》	机械工程材料材料力学	1.工程材料 (第三版) 朱张校清华大学出版社 2001 2. 材料力学孙训方高等教育出版社
006电气工程学院
081101控制理论与控制工程 _ 01机器人控制 _ 02光机电一体化 _ 03工业自动化 _ 04先进控制理论及应用 _ 05网络化自动控制技术		30	①101政治②201英语一③301数学一④829自动控制原理或846微机原理与应用或847电子技术基础	科目四任选其一	电类考生：笔试内容包括“电子技术基础”、“自动控制原理”、“单片机原理及其应用”等内容；非电类考生：笔试内容包括“电工学”、“控制工程基础”、“单片机原理及其应用”、等基础内容。	1.自动控制原理简明教程 (第二版) 胡寿松科学出版社 2.微型计算机原理与接口技术 (第二版)尹建华高等教育出版社 3.电子技术基础模拟部分 (第五版) 康华光高等教育出版社 4.数字电子技术基础 (第五版) 阎石高等教育出版社	1.单片机原理及其应用 2.自动控制原理或电子技术基础(任选一门在初试时没考过的)	1.单片微型计算机原理、应用及接口技术 (第二版) 张迎新国防工业出版社 2.自动控制原理简明教程 (第二版) 胡寿松科学出版社 3.电子技术基础模拟部分 (第五版) 康华光高等教育出版社 4.数字电子技术基础 (第五版) 阎石高等教育出版社
007信息科学与工程学院
081002信号与信息处理 _01数字移动通信与宽带通信技术 -02通信信号处理 -03信号处理系统 -04语音语言信息处理 -05光通信 -06粮食物质信息学		15	①101政治②201英语一③301数学一④827信号与系统或828通信原理	科目四任选其一	数字信号处理、通信原理	1.数字信号处理程佩青清华大学出版社第2版 2.通信原理樊昌信国防工业出版社第4版	1.C语言 2.数字电路	1.C程序设计谭浩强清华大学出版社第3版 2.数字电子技术基础阎石高等教育出版社第4版
081104模式识别与智能系统 -01.智能系统理论与技术 -02.模式识别 -03.人机交互与虚拟现实 -04.智能传感系统 -05.智能机器人系统与信息处理		10	①101政治②201英语一③301数学一④827信号与系统或829自动控制原理或830数据结构	科目四任选其一	电路	1.电路邱关源高等教育出版社第4版	1.C语言 2.数字电路	1.C程序设计谭浩强清华大学出版社第3版 2.数字电子技术基础阎石高等教育出版社第4版
081202计算机软件与理论 _01.数据挖掘与计算智能 -02.软件工程方法与技术 -03.分布式系统与中间件技术 -04.网格计算		15	①101政治②201英语一③301数学一④408计算机学科专业基础综合		数据库原理、网络原理	1.数据库系统概论萨师煊,王珊高等教育出版社第3版 2.计算机网络》谢希仁电子工业出版社第4版	1.C语言 2.数字电路	1.C程序设计谭浩强清华大学出版社第3版 2.数字电子技术基础阎石高等教育出版社第4版
081203计算机应用技术 _ 01基于网络的信息系统 _ 02计算机与网络安全 _ 03计算机图形与可视化 _ 04复杂系统的建模技术 _ 05计算机视觉		20	①101政治②201英语一③301数学一④408计算机学科专业基础综合		数据库原理、网络原理	1.数据库系统概论萨师煊,王珊高等教育出版社第3版 2.计算机网络谢希仁电子工业出版社第4版	1.C语言 2.数字电路	1.C程序设计谭浩强清华大学出版社第3版 2.数字电子技术基础阎石高等教育出版社第4版
008管理学院

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