进食前的护理

　　提供舒适进餐环境

　　1.进食前询问排便，排便后立即移去便器，开窗通风，去除不良气味。

　　2.进食前暂时停止非紧急治疗、检査和护理工作。

　　3.去除不舒适因素，如疼痛、体位不当。

　　4.协助或督促病人洗漱，必要时行口腔护理，以促进食欲。

　　5.病情较轻者，可安排病房餐厅就餐，集体就餐便于与病友沟通，促进食欲;在病房进餐者同室有危重病人时，应以屏风遮挡。

　　6.病情较重者协助取舒适的进食姿势，坐位或半坐位时放置床上桌及餐具;卧床病人协助侧卧或仰卧使头偏向一侧，并予以适当支托。

　　7.必要时经病人同意，胸前围餐巾，嘱病人作好进餐准备。

　　进食中的护理

　　1.检查是否按医嘱要求进食，如治疗饮食、试验饮食。

　　2.禁食或限量饮食的，及时检査，避免出现差错影响治疗、检查及护理。

　　3.在不影响病人进食情况下，进行饮食健康教育。

　　4.需要喂食的病人，耐心喂食。喂食量及速度要适中，饭与菜、固体与液体食物应轮流喂食。流质饮食的病人，可使用吸管。

　　5.双目失明或双眼被遮盖的病人要告知喂食内容。病入自行进食时，可按照时钟平面图放置食物，并告知摆放食物名称及方向，利于病人自行摄取。

　　进食后的护理

　　1.进食后撤去餐具，整理床单位。洗手、漱口，必要时做口腔护理。

　　2.根据需要做好护理记录。

　　3.对暂时禁食或延迟进食等特殊需求病人做好交接班。

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