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　　生物碱的定义与分类

　　定义：天然产的一类含氮有机化合物(低分子胺类、氨基酸、肽类、蛋白质等除外)，多具有较复杂的氮杂环结构，多数具碱性且能和酸结合生成盐，通常具有较强的生物活性。

　　分类：

　　有机胺类

　　莨菪烷(颠茄烷类)衍生物

　　异喹啉衍生物

　　喹啉类生物碱

　　其他类生物碱

　　生物碱的提取

　　(1)酸水提取：成盐溶于水。

　　(2)醇类溶剂提取：甲醇/乙醇为溶剂，以渗漉法、浸渍法、回流法、连续回流法提取。

　　(3)亲脂性有机溶剂提取：三氯甲烷等亲脂性有机溶剂提取游离生物碱，采用回流法、连续回流法提取。

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