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2017卫生资格《初级中药师》中药炮制学笔记(9)

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  煅法

  煅法包括明煅法、密闭煅法和煅淬法。

  一、明煅法

  药物煅制时,不隔绝空气的方法称明煅法,适用于矿物药、贝壳类和化石类药物。煅制方法有炉口煅,平炉煅,反射炉煅。后两法煅制温度高,生产量大,但不耐高温。化石类、贝壳类药物不宜用后两法煅制。煅制时应将药物大小分档,药物受热均匀,煅至内外一致而“存性”,应一次性煅透。对主含云母类、石棉类、石英类矿物,煅时温度应高,时间长。

  明矾

  主含硫酸铝钾[KAl(SO4)2?12H2O],有明矾和枯矾两个规格。明矾解毒杀虫,清热消痰,燥湿止痒;外用解毒止痒;枯矾酸寒之性降低,涌吐作用减弱,增强了收敛、生肌、止血、化腐作用。煅制时一次性煅透,中途不得停火,不要搅拌。白矾含水量按分子式中所含结晶水计算为45.53%,白矾用传统方法制成枯矾,失重45%即可。煅制温度应控制在180~260℃之间。

  石决明

  有石决明和煅石决明。生石决明偏于平肝潜阳,煅石决明咸寒之性降低,缓和平肝潜阳的功效,增强了固涩收敛、明目的作用,石决明要求煅至酥脆,呈灰白色或青灰色,无珍珠样光泽。

  二、 煅淬法

  将药物按明煅法煅烧至红透,立即投入规定的液体辅料中骤然冷却的方法称煅淬。常见的有醋淬自然铜、、代赭石、磁石;酒淬阳起石、药汁淬炉甘石等。煅淬目的:经煅淬的药物均可使其质地酥脆,易于粉碎,利于有效成分的煎出。此外,还能改变药物的理化性质,减少副作用,增强疗效,如自然铜、阳起石、皂矾、炉甘石等。一些矿物药煅、淬前后,矿物的变化是多方面的,既有单纯的晶体结构变化,如代赭石中赤铁矿转化为磁赤铁矿;也有晶体结构,化学成分都有改变,如自然铜中黄铁矿转化为磁黄铁矿;更常见的是局部氧化、醋淬中的醋酸化或水化。煅淬时应反复进行数次,使液体辅料吸尽,药物全部酥脆为度。

  自然铜

  有自然铜和煅自然铜。本品多煅用,经煅淬后,可增强散瘀止痛作用,煅后使质地疏松,便于粉碎加工,利于煎出有效成分。自然铜主含二硫化铁,经火煅后二硫化铁分解成硫化铁,经醋淬后表面生成醋酸亚铁,且能使药物质地疏松易碎,便于粉碎,并使药物中铁离子溶出物增加,易于体内吸收,促进体内造血系统功能。煅制工艺,一般认为煅至红透(800℃左右,1~2h),醋淬数次,内外均应煅至无金属光泽,松脆为度。

  磁石

  有磁石和煅磁石。生磁石偏于平肝潜阳,镇惊安神,煅磁石聪耳明目,补肾纳气力强,并质地酥脆,易于粉碎及煎出有效成分,缓和了重镇安神的功效。一般每100kg磁石,用醋30kg,应反复煅淬至酥脆,取出,干燥,碾成粗粉。

  三、 扣锅煅法(闷煅)

  药物在高温缺氧条件下煅烧成炭的方法称闷煅法,亦称扣锅煅法。煅制目的:为了改变药物性能,产生新的疗效,增强止血作用,如血余炭、棕榈炭等;有些有毒药物经煅炭后可降低毒性,如干漆、蜂房等;有些药物经煅炭后可增强收涩、敛疮等作用,如灯心、蜂房等。煅烧时应随时用湿盐泥堵封两锅相接处,防止空气进入,使药物灰化;煅后应放置完全冷却后开锅,以免药物遇空气而燃烧灰化;煅锅内药料不宜装满,以免煅制不透;判断药物是否煅透,可用观察扣锅底部米或纸变为深黄色或滴水即沸的方法来判断。

  血余炭

  本品不生用,入药必须煅制炭或炒成炭,用于吐血、咯血、衄血、尿血、崩漏下血、外伤出血。

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