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　　皮类中药

　　概念：皮类中药是来源于裸子植物或被子植物(主要是双子叶)的茎干，枝和根的形成层以外部分的药材。它由外向内依次为周皮、皮层、初生和次生韧皮部等

　　一、性状鉴别：形状，外表面，内表面，折断面，气味。

　　1、形状 由粗大老树上剥的皮大多粗大而厚，呈长条状或板片状;枝皮呈细条状或卷筒状;根皮多呈短片状或短小筒状。

　　平坦：皮片呈板片状，较平整，如杜仲，黄柏。

　　弯曲：皮片多向内弯曲(枝干，小茎干的皮)，按弯曲的程度分为：

　　(1)反曲：皮片向外表面略弯曲，皮的外层呈凹陷状。如"石榴皮"

　　(2)槽状或半管状：皮片向内弯曲呈半圆形。企边桂

　　(3)管状或筒状：皮片向内弯曲至两侧接近成管状。牡丹皮

　　(4)单卷曲：皮片向一面卷曲，以至两侧重叠。肉桂

　　(5)双卷筒状：皮两侧各自向内卷成筒状。厚朴

　　(6)复卷筒状：几个单卷或双卷曲的皮重叠在一起呈筒状。锡兰桂皮

　　2、外表面：多为灰黑色、灰褐色、棕褐色或棕黄色。有的树干皮外表面常有斑片状的地衣、苔藓等附生。有的有落皮层和裂纹，多数上可见到皮孔。皮孔的形状、颜色、分布的密度是鉴别皮类药材的特征之一。合欢皮皮孔呈红棕色，椭圆形;牡丹皮皮孔灰褐色，横长略凹陷;杜仲的皮孔斜方形。少数外表有刺(红毛五加皮)或钉状物(海桐皮)。部分皮类除去木栓层较光滑，黄柏，桑白皮。

　　3、内表面：多数有不同的颜色，一般较平滑，少显网状皱纹或网状纹理。秦皮，椿皮。 颜色不同：肉桂——红棕;杜仲——紫褐;黄柏——黄色。含油皮类： 刻划出现油痕。肉桂，厚朴。

　　4、折断面：平坦：富有薄壁组织而无纤维或石细胞，牡丹皮。

　　颗粒状：富有石细胞群。肉桂。

　　纤维状：富有纤维，出现纤维状，刺状物突出。桑白皮;合欢皮。

　　层状：组织构造中的纤维束和薄壁组织间隔排列。折时形成明显

　　片状：黄柏。

　　折断时有胶质丝状物相连——杜仲。

　　折断时有粉尘出现——含多淀粉——白鲜皮。

　　5、气味：与皮中所含成分有密切关系，是鉴别重点之一。

　　香加皮外形相似。前者特殊香气，味苦而有刺激感。后者气弱。

　　肉桂，桂皮外形相似。前者味甜而微辛。后者味辣而凉。

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