一、单选题:
1、下列溶剂中能与水分层的极性最大的有机溶剂是
A.乙醚
B.乙醇
C.乙酸乙酯
D.正丁醇
E.丙酮
标准答案:d
2、水蒸气蒸馏法主要用于提取
A 强心苷
B 黄酮苷
C 生物碱
D 糖
E 挥发油
标准答案:e
3、从植物药材浓缩水提取液中除去多糖、蛋白质等水溶性杂质的方法为
A.水-醇法
B.醇-水法
C.醇-醚法
D.醇-丙酮法
E.酸-碱法
标准答案:a
解 析:因为多糖、蛋白质难溶于醇,所以在水提取液中加入乙醇达到30%以上,多糖、蛋白质会逐步沉淀析出
4、下列溶剂极性最弱的是
A.乙酸乙酯
B.乙醇
C.水
D.甲醇
E.丙酮
标准答案:a
5、叶绿素、油脂等易溶解在( )溶剂中
A、水
B、甲醇
C、丙酮
D、石油醚
E、盐酸溶液
标准答案:d
6、离子交换色谱的分离原理是
A、分子筛
B、吸附作用
C、分配作用
D、氢键吸附作用
E、解离性质与程度
标准答案:e
7、渗漉法是
A.不断向药材中添加新溶剂,慢慢地从容器下端流出浸出液的一种方法
B.在常温或温热(60~80℃)条件下,以合适的溶剂,用适当的时间浸渍药材以溶出其中成分的一种方法
C.在中药中加入水后加热煮沸,从中提取有效成分的一种方法
D.用易挥发的有机溶剂加热提取中药中成分的一种方法
E.用索氏提取器进行中药成分提取的一种方法
标准答案:a
8、纯的结晶样品的熔距为
A、0℃~0.5℃
B、1℃~5℃
C、0.5℃~1℃
D、2℃~3℃
E、3℃~5℃
标准答案:c
9、检识苷的显色反应为
A.Dragendorff′s反应
B.Molish反应
C.盐酸-镁粉反应
D.Borntrager′s反应
E.三硝基苯酚试纸(显砖红色)
标准答案:b
10、全甲基化-甲醇解法可用于确定
A、糖的数目
B、糖的种类
C、苷键构型
D、糖与糖之间连接位置
E、糖与糖之间连接顺序
标准答案:d
二、多选题:
11、离子交换树脂可分离那些物质
A、生物碱
B 氨基酸
C 甾体皂苷
D 有机酸
E 挥发油
标准答案:a, b, d
12、苷酸水解时,由易到难的规律为
A、N-苷 > O-苷 > S-苷 > C-苷
B、呋喃糖苷>吡喃糖苷
C、葡萄糖苷>葡萄糖醛酸苷
D、脂肪苷>芳香苷
E、芳香苷>脂肪苷
标准答案:a, b, c, e
13、吸附色谱常用吸附剂有
A、硅胶
B、氧化铝
C、活性碳
D、聚酰胺
E、葡聚糖凝胶
标准答案:a, b, c, d
14、苷键构型的确定方法有
A、酸水解法
B、酶水解法
C、分子旋光差法
D、1H-NMR
E、13C-NMR
标准答案:b, c, d, e
三、匹配题:
15、A.石油醚
B.正丁醇
C.甲醇
D.乙醇
E.水
1、有一定亲水性但能和水分层
2、亲脂性最强
3、和水混溶,误食会伤害眼睛
4、可用于提取多糖、蛋白质、鞣质、生物碱盐的溶剂
5、无毒性,可用于提取多数类型的中药成份的溶剂
标准答案:B,A,C,E,D
16、A、洋地黄毒糖
B、芸香糖
C、纤维素
D、淀粉
E、葡萄糖
1、属于水不溶性多糖的是
2、属于水溶性多糖的是
标准答案:C,D
17、原生苷
B、次生苷
C、单糖苷
D、多糖苷
E、苷元
1、Molish反应阴性的是
2、多属脂溶性成分,可用极性小的溶剂提取的是
标准答案:E,E
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